黄金井酒造:さがみペールエール

Sagami Pale Ale さがみペールエール

さがみペールエールは5%のアメリカン・ペールエールです。黄金井酒造のさがみビールのラインアップを一部です。さがみビールから「ペールエールとは「淡い色のエール」という意味。カスケードホップをふんだんに使用した、アメリカンペールエールです。ホップの爽やかな香りと苦みが心地よく、すっきりしたキレのある後味のビールに仕上げました。」 さがみペールエールの目鼻舌 目:曇ったのオレンジ色です。泡が本当に薄い白です。 鼻:弱いシトルス、フローラルの香りです。モルトからなにも嗅ぎません。 舌:アメリカン産のホップを使うけど苦さはありません。残念です。モルトから甘いキャラメルを味する。本当にアメリカン・ペールエールですか。 オンライン販売 黄金井酒造のオンラインショップ びあマ 長左衛門

黄金井酒造:さがみヴァイツェン

Sagami Weizen

さがみヴァイツェンは5%のドイツヘフェヴァイツェンです。さがみビールのレギュラーラインアップを一部です。さがみビールから「原料に小麦麦芽を50%以上加えた乳白色の濁りのあることが特徴です。」 さがみヴァイツェンの目鼻舌 目:すごく元気なビールです。ビンから早く出ました。泡は大きな真っ白ですからアイスを見たいです。スプーンが欲しかったです。 鼻:ウィートは強いですけどバナナ、クローブはあまり強くないです。 舌:炭酸力が多いからいっぱいげっぷしました。味は弱いです。さがみビールは味忘れましたかな〜 オンライン販売 黄金井酒造 長左衛門 びあマ

Sagami Kabosu by Koganei Shuzo

Sagami Kabosu

Sagami Kabosu is a 5% fruit beer from Koganei Shuzo that uses locally sourced kabosu, a fruit that is similar to yuzu but has no direct English translation, from the Atusgi city area. This classifies Sagami Kabosu as a low-malt beer, otherwise known as the dreaded happo-shu style beer. Sagami Kabosu is available all year-round from Koganei Shuzo in bottles. Sagami Kabosu …

黄金井酒造:さがみスタウト

Sagami Stout さがみスタウト

さがみスタウトは5%のイギリス・スタウトです。黄金井酒造のさがみビールのレギュラーラインアップの一部です。 さがみスタウトの目鼻舌 目:黒いブラウンの色です。泡が大きなブラウンのオッフホワイトですがすぐ消える。 鼻:渋いコーヒーの香りですが甘いモルトの匂いとやや弱いクリーミーの香りもある。 舌:とても薄いの味です。エスプレッソを水入ればさがみスタウトをある。ローストモルトはなにも味しません。 オンライン販売 黄金色酒造のオンラインショップ 長左衛門

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Sagami Beer by Koganei Shuzo Information

Sagami Beer Line up

You may have heard of Sagami Beer, but have you heard of Koganei Shuzo? If not, then it is not a big surprise as they are better known for being a sake distillery rather than a beer producer. The distillery is located in the foothills of the Tanzawa range of mountains in western Kanagawa, near Atusgi city and they started …

Sagami Beer Alt by Koganei Shuzo

Sagami Beer Alt

I was given this beer by a friend, Mr K, in exchange for a brew I had at home. Mr K is an outdoorsman, in tune with nature, but also able to fix any mechanical problem he might come across. It’s that diametric nature of his that makes receiving this beer from him especially appropriate. Sagami Beer Alt tastes earthy …