ベアードビール:ベアードスモーク&ファイヤーハバネロスタウト

Baird Smoke & Fire Habanero Stout

ベアードスモーク&ファイヤーハバネロスタウトは5.5%のスタウトです。ベアードビールの季節限定の一部です。モルト用にビーチウッドスモーク、ミュンヘン、アンバー、ブラック、ローストバーレィ、ホップ用にドイツ産トラディッション、パールを酒造する。ハバネロは地元です。ベアードビールから「このス タウトのスモーキーさは、ドイツ産のビーチウッドスモークモルトから由来しており、最初にその個 性的ながら嫌味のない味わいに気づく。そして、自家栽培のハバネロからくる熱さ(辛さ)がじわり と優しく追いかけてくる。」

Baird Smoke & Fire Habanero Stout ベアードスモーク&ファイヤー ハバネロスタウト

ベアードスモーク&ファイヤーハバネロスタウトの目鼻舌

目:ダークブラウン、黒です。泡が大きなバブルがあるけどゆっくり消えました。

鼻:スモーキなアロマです。チョコレート、コーヒーの香りもある。ハバネロのはあまり嗅ぎません。

舌:びっくり辛くないです。スタウトの味は最初ですが辛さはゆっくり強くになる。コーヒー、チョコレート、辛さは良いバランスです。後味はスモーキーなコーヒーです。

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About the Author

Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

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