伊勢角屋麦酒:伊勢角屋サブローホワイト

Ise Kadoya Sabro White IPA

伊勢角屋サブローホワイトは6%のあめりかん・IPAです。伊勢角屋麦酒の限定なラインアップを一部です。伊勢角屋麦酒から「特徴的なアロマ・フレーバーを持つ”Sabro”に、アメリカンホップの代表格”Citra”と”Simcoe”を組み合わせました。優しい味わいのIPAに仕上げるために、ホップを少し控えめに、IBU値も低めにしましたが、投入の仕方やタイミングに工夫を凝らすことで、香り高いホップのアロマ・フレーバーはしっかりと残しました!ホワイトを表現するために、ウィートモルト、フレークウィートを加えることで少しヘイズをさせてライトカラーに、かつ軽めのボディにしましたが、IPAらしい飲み応えあるモルト配合も意識してバランスを取っています。」

Ise Kadoya Sabro White IPA

伊勢角屋サブローホワイトの目鼻舌

目:少し濁ったのオレンジの色です。泡は細くて真白ですがすぐ消えます。

鼻:ココナッツとレモンを嗅ぎます。IPAにちょっと変な香りです。モルトの香りはあまりありませんです。

舌:苦さはもちろんありますけど弱いです。味も変ですけどサブローホップからです。味はココナッツとレモンです。味にモルトも味しません。

伊勢角屋サブローホワイトの最後のポイント

サブローが好きだったらこれも好きです。

オンライン販売

About the Author

Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

Liked it? Take a second to support ビール天国 on Patreon!

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.