ウッドミル・ブルワリー:ウッドミル和らぎIPA

Woodmill Yawaragi IPA・ウッドミル和らぎIPA

ウッドミル和らぎIPAは5%のイギリス・IPAです。 ウッドミル和らぎIPAの目鼻舌 目:曇ったの銅のブラウンです。泡はふんわりのオフホワイトですけど酵母も入ります! 鼻:キャラメルとアーシーなホップの香りです。バターと酸化ホップも嗅ぎます。 舌:あまり苦くないです。味はイギリス・IPAですけどあまり美味しくないですからバターと酸化ホップも嗅ぎます。 ウッドミル和らぎIPAの最終のポイント すぐ忘れますから違うIPAを買ってください。

ウッドミルブルワリー京都:ウッドミルゴールデン・エール

Woodmill Golden Ale・ウッドミルゴールデン・エール

ウッドミルゴールデン・エールは5%のゴールデン・エールです。ウッドミルブルワリー京都のレギュラーラインアップを一部です。 ウッドミルゴールデン・エールの目鼻舌 目:曇ったのゴールデンの茶色です。泡は真っ白です。長く佇みます。 鼻:レモンとビスケットですがバターのアロマもあります。 舌:苦くないですが変なバターの味があります。弱いビスケットとレモンの味もありますけど暖かくの時にバターの味はもっと強くになる。 ウッドミルゴールデン・エールの最終のポイント ベースはゴールデン・エールぽいですけど変な味がいりません。 オンライン販売 酒のあおい(楽天)

ウッドミルブルワリー:ウッドミルはっさくホワイト

Woodmill Hassaku White・ウッドミル“はっさくホワイト

ウッドミルはっさくホワイトは5%のウィトビールです。ウッドミルブルワリーのレギュラーのラインアップを一部です。ウッドミルはっさくホワイトは京都産のはっさくを使います。 ウッドミルはっさくホワイトの目鼻舌 目:曇ったのライトオレンジの茶色です。泡は薄く真っ白です。 鼻:オレンジ、シトルスです。ホップから何も嗅ぎませんです。モルトから弱いビスケットの香りをあります。 舌:渋いですがその強くないですけど長く佇みます。渋いははっさくの皮からかな〜。味はオレンジとシトルスですが飲めます。コリアンダーもその強くないです。 ウッドミルはっさくホワイトの最終のポイント 飲めますけど1本は十分です。 オンライン販売 酒のあおい

Off the Beaten Track #4

Kyodoai in Kyoto 1

Looking for places to drink in Kyoto should be easy, right? We have our Kyoto Drinking Guide to help find some places for you – except not all of them are open from lunch or early afternoon. I was on a work trip – aka a school trip – for a few days, and I had one day spare to …

京都醸造麦酒工場:京都醸造みのり

Tap & Growler Beer 4

京都醸造みのりは6.5%のアメリカン・IPAです。京都醸造麦酒工場の限定なラインアップを一部です。京都醸造麦酒工場から「毬子譲りの柔らかなモルト感は女の子みたいだな。 ポートランドの旅で芽生えたアイディアが実って形になったわけだから 「みのり」って名前が似合うな。」 京都醸造みのりの目鼻舌 目:ライト黄色です。泡が大きな真っ白ですけどトップアップしました。 鼻:トロピカルのホップです。パイナップル、グレープフルーツです。モルトは何も嗅ぎませんです。 舌:苦いですけど強くないです。ホップからパイナップル、グレープフルーツを味する。少しタートもある。 京都醸造みのりの最後のポイント 見つければ飲んで!

京都酒造:京都xスワンレイク黒鳥

Kyoto Brewing / Swan Lake Kokucho

京都xスワンレイク黒鳥は7%バルティク・ポーターです。京都酒造限定なラインアップを一部です。京都酒造から「スワンレイクビールの名は近くにある瓢湖に白鳥の群れが毎冬飛来してくることにちなんで名づけられたものです。今回のコラボでは京都醸造にとって初めてとなるラガーの仕込みを行いましたが、正直これまで私たちにとってラガーは少々厄介者(厄介者を英語では黒い羊と表現することがあります)のように感じておりました。夜のように暗い今回のビール「黒鳥」、まさにその名がふさわしく思えます!」 京都xスワンレイク黒鳥の目鼻舌 目:ダークブラウンの黒です。泡がとても薄いです。 鼻:チョコレート、カカオです。ホップの香りは弱いシトルスです。 舌:ボディーは僕にちょっと薄いと思うですけど味は良いバランスです。チョコレートとカカオです。後味はチョコレートですけどすぐ消える。 京都xスワンレイク黒鳥の最後のポイント 京都xスワンレイク黒鳥はシュバルツとポーターの間にです。美味しいですけど僕もっと恋い味の方がいいです。

京都酒造:京都夏しぶき

Kyoto Brewing Summer Splash 京都酒造なつしぶき

京都夏しぶきは5%のあめりかん・ウィート・エールです。京都酒造の限定醸造のラインアップを一部です。京都酒造から「麦芽総量の33%に使用した小麦がもつ優しく柔らかい特徴が滑らかな口当たりを生み、ホップを背後からしっかりと支えています。そして、この季節からアイデアを得て、オーストラリア産ホップ”Summer”にニュージーランド産ホップ”Motueka”を合わせました。」 京都夏しぶきの目鼻舌 目:曇ったのライト黄色です。泡は真っ白です。長く佇む。 鼻:ウィート、グレープフルーツです。違う酵母を使うからベルギーのファンクがありません。 舌:スムーズなボディーある。味は弱いグレープフルーツの苦さをあるけど飲みやすいです。後味はウィートぽいです。 京都夏しぶきの最後のポイント 夏の飲みに最適。

西陣麦酒計画の西陣エール柚子無碍

Nishijin Ale Yuzu Muge 西陣エール柚子無碍

西陣エール柚子無碍(ゆうずうむげ)は6%のフルーツビールです。西陣麦酒計画のレギュラーラインアップを一部です。西陣エール柚子無碍から「そこに国産の柚子を加え、爽やかさとフルーティーさを増したビールが出来上がりました。元々、植民地時代のインドにイギリスからビールを船で輸送する際 、腐敗防止の為に大量のホップを使った…というのが起源です。どちらかというと「ひたすら苦い・濃い」イメージがあるIPAスタイルですが、この柚子無碍、グラスに鼻を近づけた瞬間、柚子に加え、ホップ由来の柑橘系とフローラルな香りに包み込まれ、引っかかりなく自然と喉にスーッと入り込んでいきます。」 西陣エール柚子無碍の目鼻舌 目:ダークオレンジのブラウンの色です。泡は真っ白ですけどすぐ消える。 鼻:ゆずは強いですけどジアセチル/バターを嗅ぐ。 舌:ゆずはもちろんある。ジアセチル/バターを味する。IPAのベースを使うけどあまり苦くないです。IPAですけどホップの味はあまり味しません。悔しいです。 オンライン販売 西陣麦酒計画のオンラインフォーム

京都醸造麦酒工場:京都醸造一意専心

Kyoto Brewing Ichii Senshin 京都醸造一意専心

京都醸造一意専心は6.5%のベルギー・IPAです。京都醸造麦酒工場のレギュラーラインアップを一部です。京都醸造麦酒工場から「このビールは京都醸造が最も尊敬する醸造大国のベルギーとアメリカの特徴をブレンドしたものだ。アメリカのクラフトビールはホップの味わいと苦味でよく知られている。ベルギービールの複雑な味わいはほとんど酵母からくる。「一意専心」は華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を組み合わせてドライで苦すぎないIPAに仕上がった。」 京都醸造一意専心の目鼻舌 目:曇ったのゴールデンなオレンジ色です。泡は真っ白ですけど薄いリングになる。 鼻:酵母、レモン、オレンジ、グレープフルーツです。レモンパンを見たいです。 舌:ベルギー産ビールとアメリカン産IPAは好きだったら、京都醸造一意専心も好きです。レモン、グレープフルーツ、めちゃ美味しいです。 オンライン販売 京都醸造麦酒工場

黄桜酒造:京都麦酒丹波の黒豆ビール

お祝い!ジョーが書いた記事100番目です!果たしてお祝いのために何の美味しいビールが出るのかな~楽し... み... げっ お前か。 黄桜酒造の京都麦酒丹波の黒豆は5%の野菜ビールです。激マズです。 黄桜酒造の京都麦酒丹波の黒豆の目鼻舌 目:濁ったアンバー色。大きいふんわりとした泡立ち。 鼻:香ばしいまめ。焦げたトースト。やっぱり黒豆。若干インスタントコーヒー?! 舌:げぼっ おぇー ゴホ 焦げた豆がメイン。後味がマウスウォッシュのリステリンのオリジナル味。 ビールではありませんです。黒豆は弁当のなかでいいんだよ。「食べ物だからこれでビール創ろう」はもう、やめてください。こーゆービールはもういいです。 オンライン販売 黄桜酒造オンラインショップ