アーチブルワリー:アーチインペリアルスタウト

アーチインペリアルスタウトは8%のインペリアル・スタウトです。アーチブルワリーの限定なラインアップを一部です。 アーチインペリアルスタウトの目鼻舌 目:ボディーは真っ黒ですが泡はタンの色です。長く佇みます。 鼻:ローストブラックモルト、チョコレート、コーヒーを嗅ぎます。キャラメルとトッフィーを嗅ぎます。良いバランスと思います。 舌:味は濃いです。味はチョコレート、コーヒーを味します。アルコールは何も味しません。 アーチインペリアルスタウトの最終のポイント シンプルなインペリアル・スタウトですが美味しいです。 オンライン販売 アーチブルワリーのオンラインショップ

ロコビア:ロコビアオールド アメリカン ボック

Locobeer Old American Bock

ロコビアオールド アメリカン ボックは7%のボックです。ロコビアの冬のラインアップを一部です。ロコビア「世界中で絶滅/絶滅危惧にあるビールを醸造するプロジェクト「歴史的醸造シリーズ」の最新作。今回は実態の良くわかっていない古いアメリカンボックに迫りました。現存するアメリカンボックはアルコール度5%の濃色ビールで、オリジナルボックとは色以外その面影はありません。記録によると20世紀初頭には既に現在の製品と同様なアメリカンボックが売られていた一方、既に滅んでしまいましたが6%超の製品も売られていたようです。しかし、いつごろから現在の形になったのかは謎のようです。今回、ドイツ移民が新大陸の材料で造ったであろう古いアメリカンボックを再現。原料に使用したのはメインのピルスナーモルトとほぼ同量のウィーンモルト、これに新大陸オリジナル原料のコーン、少量のクリスタルモルト。ホップはアメリカ固有種のクラスターをベースにハラタウ・ミッテルフリューでアロマを付けました。無色のコーンが25%を占めているためオリジナルボックに比べて淡色でありながらミデアムボディの飲みごたえのあるラガービールになりました。」 ロコビアオールド アメリカン ボックの目鼻舌 目:ルビーのオレンジの色です。泡は細くて真白ですがすぐ消えます。 鼻:キャラメルとノベールなホップの香りです。モルトからナッツも嗅ぎます。 舌:甘いですがその強くないです。キャラメルはもちろん味します。ホップから弱いノベールを味します。7%ですがアルコールはその強くないです。 ロコビアオールド アメリカン ボックの最終のポイント 飲めるけど本ボックの方がいいです。 オンライン販売 ロコビアのオンラインショップ ちょうせいや

二兎醸造:トゥーラビッツクリスマスエール2020

Two Rabbits Christmas Ale

トゥーラビッツクリスマスエール2020は8%のスパイス・エールです。二兎醸造の冬のラインナップです。二兎醸造から「年末のワクワクするシーズンにぴったりなこのスペシャルなクリスマスビールは、ミュンヘンモルトとクリスタルモルト、クローブやシナモンなどのスパイスが素晴らしいバランスをとっています。」 トゥーラビッツクリスマスエール2020の目鼻舌 目:ルビーレッドの色です。泡はオフホワイトの茶色ですがすぐ消えます。 鼻:スパイスですが良いバランスです。ナツメグとシナモン、キャラメルとドライフルーツです。クリスマスプディングのアロマと同じです。ホップから何も嗅ぎません。 舌:苦くないです。本当に色々な味ですが全部を味します。ナツメグとシナモン、キャラメルとドライフルーツを味します。暖くの時にアルコールも味しますけど温かい味です。 トゥーラビッツクリスマスエール2020の最終のポイント それはクリスマスのすべての良い味を取り、それらをビールに入れます。 オンライン販売 二兎醸造のオンラインショップ 151L Beer Volta 斎藤酒店

京都醸造:京都春夏秋冬 – 冬

Kyoto Shunkashuto Winter・京都春夏秋冬 - 冬

京都春夏秋冬 – 冬は8%のストロング・セゾンです。京都醸造の春夏秋冬のラインアップを一部です。京都春夏秋冬 – 冬はモルト用にピルスナーとライを使います。ホップ用に苦いホップはメルキュール、アロマホップはモトゥエカとネルソン・ソービンです。 京都春夏秋冬 – 冬の目鼻舌 目:京都春夏秋冬 – 冬の色は京都春夏秋冬 – 春の色より濃いです。ダークなゴールデンの色です。泡はとても細くて真白ですがすぐ消えます。 鼻:甘くてフェノール性を嗅ぎます。ライモルトからペッパーを嗅ぎます。暖かくの時にライムとブドウを嗅ぎます。面白いです。 舌:味は濃いですが美味しいです。アルコール高いですから冬に飲みたかったです。モルトの味は恋ですがフルーティーなフェノール性は良いバランスと思います。暖かくの時にライムとブドウも味しますけどちょっと弱い味です。 京都春夏秋冬 – 冬の最終のポイント 冬にぴったりの大胆で甘いビール。 オンライン販売 京都醸造のオンラインショップ

ヨロッコビール:ヨロッコブラックバードシッピング

Yorocco Blackbird Sipping in the Dead of the Night・ヨロッコビール/ブラックバードシッピング

ヨロッコブラックバードシッピング は7%のベルギー・ポーターです。ヨロッコビールの限定なラインアップを一部です。ヨロッコビールから「ベルギー酵母を使用したBrux Porter。ナッツやカカオのフレーバーを基調にオレンジやリンゴ、ピーチのようなフルーティな酸味を含む。」 ヨロッコブラックバードシッピングの目鼻舌 目:真っ黒ですが泡は少しオフホワイトの色です。泡はすぐ消えます、ちょうど上にいくつかの泡を残しました。 鼻:ココア、コーヒー、プラム、リンゴを嗅ぎます。リンゴ?!まじですよ! 舌:ボディーは辛口と軽いです。最初からコーヒーとココアを味します、暖かくの時にプラムとリンゴも味します。問題はボディーは軽すぎたので、フレーバーを十分長くサポートできませんでした 。 ヨロッコブラックバードシッピングの最終のポイント ヨロッコブラックバードシッピングスタイルの良いひねりです。 オンライン販売 Beer Owle ちょうせいや The Slop Shop

ヨロッコビール:ヨロッコユズセゾン

Yorocco Yuzu Saison・ヨロッコユズセゾン

ヨロッコユズセゾンは6%のフルーツ・セゾンです。ヨロッコビールの季節のラインナップを一部です。ヨロッコユズセゾンは神奈川産のゆずを使います。 ヨロッコユズセゾンの目鼻舌 目:ダークなゴールデンの色です。泡は大きな真白ですけどすぐ消えます。 鼻:もちろんゆずを嗅ぎますけど食器洗い液体のような匂いがあります。酵母から面白いファンクがあります。 舌:渋いですけどゆずを入ってから。冷たいの時に酵母の味はあまり味しませんけど暖かくの時に少し強くになります。ゆずと酵母は良いバランスと思います。 ヨロッコユズセゾンの最終のポイント ゆずを知らない人にオススメのビール。新鮮にしてください。 オンライン販売 Beer Owle

ヨロッコビール:ヨロッコブラックソード

Yorocco Black Sword・ヨロッコブラックソード

ヨロッコブラックソードは7%のブラック・IPAです。ヨロッコビールの冬のラインアップを一部です。 ヨロッコブラックソードの目鼻舌 目:真っ黒ですが泡は真っ白です。長く佇みます。 鼻:もちろんブラックモルトの香りがあります。暖かくの時に弱いレモンの匂いもあります。 舌:その苦くないです。弱いダンクとレモンの香りがありますけどブラックモルトの味は一番強いですからあまり味しません。 ヨロッコブラックソードの最終のポイント このバージョンには、私にとって黒モルトの風味が多すぎました。 オンライン販売 Beer Owle

ブルワリーソングバード:ソングバードマルチナエピシ

Songbird Maltina d'Epices・ソングバードマルチナエピシ

ソングバードマルチナエピシは7%のスパイス・ビールです。ブルワリーソングバードの冬のラインアップを一部です。ブルワリーソングバードから「マルチナを奄美大島の素焚糖とスパイスを使って仕込みました。スターアニス、クローブ、コリアンダー、シナモンの複雑な香りが、ホットワインやお屠蘇のような滋養感があります。」 ソングバードマルチナエピシの目鼻舌 目:ルビーなブラウンの色です。泡はふんわりのタンの色です。長く佇みます。 鼻:モルトです!スターアニス、クローブ、コリアンダー、シナモンはもちろん嗅ぎます。もしホップが好きだったら、ソングバードマルチナエピシはあなたのビールではありません。 舌:モルトです。スパイスはちょっと強いですけど飲める。後味はスターアニス、クローブ、コリアンダー、シナモンです。 ソングバードマルチナエピシの最終のポイント もしソングバードマルチを飲んだら、これも好きとだろうと思います。 オンライン販売 ブルワリーソングバードオンラインショップ ちょうせいや

柿田川ブルーイング:沼津ディストピア

Numazu Dystopia・沼津ディストピア

沼津ディストピアは10%のインペリアル・スタウトです。柿田川ブルーイングの冬のラインアップを一部です。 沼津ディストピアの目鼻舌 目:真っ黒なボディーがあります。泡はタンの色ですけどすぐ消えます。上部に薄い油性のリングが残ります。 鼻:コーヒー、チョコレートのアロマがあります。アルコールも嗅ぎます。悪いポイントは奇妙な焦げたプラスチックの香りがワカサギになることがあります。 舌:舌は鼻と同じです。コーヒー、チョコレートを味しますけどプラスチックの味もあります。飲みたくないです。 沼津ディストピアの最終のポイント 瓶の中の悪いビールまたは瓶ビールが悪くなった オンライン販売 Beer Owle 服屋酒店

スワンレイクビール:スワンレイクインペリアルスタウト

Swan Lake Imperial Stout・スワンレイクインペリアルスタウト

スワンレイクインペリアルスタウトは10%のインペリアル・スタウトです。スワンレイクビールの冬のラインアップです。 スワンレイクインペリアルスタウトの目鼻舌 目:真っ黒です。泡はタンの色です。すぐ消えます。 鼻:チョコレート、コーヒー、キャラメルのアロマがあります。 舌:苦くないです。チョコレート、コーヒー、キャラメルを味します。アルコールは高いですけど味しません。暖かくの時にクリーミーな味があります。 スワンレイクインペリアルスタウトの最終のポイント スワンレイクビールの2番に最高のビール。1番は?これ オンライン販売 スワンレイクビールのオンラインショップ ちょうせいや