Yakurai Beer Information

Yakurai Beer Logo

Yakurai Beer is a craft beer brewery located in Kami, in Miyagi, Japan. The brewery opened in 1999 and since opening, they have been brewing German style beers and also only use German malt in their recipe. Being situated at the base of Mt Yakurai, the brewery also has access to fresh mountain spring water for use in their beer. …

ビーイージーブルーイング:ビーイージーレイズミルクスタウト

Be Easy Ray's Milk Stout ビーイージーレイズミルクスタウト

ビーイージーレイズミルクスタウトは5.2%のミルク・スタウトです。ビーイージーブルーイングの生のラインアップを一部です。ビーイージーブルーイングから「ラクトースを使用しているのでなめらかな食感と、すっきりした苦味があとを引きます。」 ビーイージーレイズミルクスタウトの目鼻舌 目:真っ黒です。泡はオフホワイトの茶色です。泡が長く佇む。 鼻:ミルク、チョコレート、コーヒー、オーク、ローストモルトを嗅ぐ。 舌:クラーミーなボディです。ミルクのコーヒーを味する。ちょっとアイスコーヒーを見たいです。オーク燻製木質も味する。 ビーイージーレイズミルクスタウトの最後のポイント ビーイージーレイズミルクスタウトは美味しいミルク・スタウトです。見つければ、飲んでください。

世嬉の一酒造:いわて蔵桜風

Iwate Kura Pink Typhoon いわて蔵桜風

いわて蔵桜風は6%のアメリカン・IPAです。世嬉の一酒造の春限定なラインアップを一部です。世嬉の一酒造から「常に数種類の麦芽を使用して醸造するいわて蔵ビールこの桜嵐IPA~PinkTyphoon~は、桜の葉の甘い香りだけでなく、ベースのビールがしっかりしています。IPA(アイピーエー)とは、インディアペールエールの略。麦芽を数種類使用し、しっかりとした麦汁をつくることで、ボディを造り、かつホップを4種類しようすることで香り豊かな美味しいビールをつくります。結果、アルコール度数6%、アロマホップの利いたそのままでも美味しいベースビールができあがります。 さらに、そこに桜の葉を使用し、日本らしいクラフトビールが完成するのです。」 いわて蔵桜風の目鼻舌 目:クリーアな銅の色です。泡は薄くて真っ白です、すぐ消える。 鼻:桜もちの匂いぽいです。シナモンの香りもある。甘い〜 舌:絶対桜もちです。甘すぎから飲むのに長い時間がかかった。 オライオン販売 いわて蔵オンラインショップ Goodbeer

遠野ずもなビール:ずもなアルト

Zumona Alt ずもなアルト

ずもなアルトは5%のアルトです。遠野ずもなビールのレギュラーラインアップの一部です。 ずもなアルトの目鼻舌 目:赤い銅の色です。泡が白いですけど少し赤です。 鼻:キャラメル、トッフィーです。プラムも嗅ぎます。ホップからマイルドなアースィーです。 舌:モルトフォワードです。キャラメルは一番強い味です。全味早く退色する。 オンライン販売 遠野ずもなビールオンラインショップ ささき酒店

やくらいビール:やくらい東北魂ビール

Yakurai Tohoku Damashi やくらい東北魂ビール

やくらい東北魂ビールは5.5%のアメリカン・IPAです。やくらいビールの限定なラインアップを一部です。世嬉の一酒造から「今では、東北の田沢湖ビールさん、岩手のズモナビールさん、宮城県のシンケンファクトリーさん、同じく宮城のやくらいブルワリーさん、茨城県のシャトーカミヤさん、そして東京のスプリングバレーブルワリーさん、仙台のキリンビール工場さん(アドバイザー)が入り勉強会と実施醸造をおこなうまでに広がりました。」 やくらい東北魂ビールの目鼻舌 目:曇ったのゴールデンのブラウンの色です。泡は真っ白ですけどすぐ消える。 鼻:レモンの洗浄液を嗅ぐ。モルトから弱いビスケット、ウィートもある。変なサワーの香りをある。アメリカン・IPAには変と思う。 舌:スターチからフィニッシュまでは苦いです。ホップからレモン、松の木を味する。モルトは弱いビスケットです。このビールは本当にドライですからすべての水分が私の口から出た。    

ベアレンビア:ベアレンミルクチョコレートスタウト

Baeren Milk Chocolate Stout ベアレンミルクチョコレートスタウト

ベアレンミルクチョコレートスタウトは5.5%のスウィート・スタウトです。ベアレンビアの2018のバレンタインのラインアップを一部です。 ベアレンミルクチョコレートスタウトの目鼻舌 目:真っ黒です。泡はタンのオッフホワイトですがすぐ消える。 鼻:暖かくの時に弱いミルクの匂いです。チョコレートはもちろんある。 舌:チョコレートですがボディーは薄い過ぎる。ミルクの味はあまり味しません。 オンライン販売 Goodbeer

Aqula Schokoladen Bier by Aqula Beer

Aqula Schokoladen Bier

Aqula Schokoladen Bier is a 7.5% doppelbock from Aqula Beer, based in Akita, Japan. It’s part of their limited edition range of winter beers, though due to aging, it can be found on sale throughout the year – case in point, this bottle was bought at Liquors Hasegawa in July, not the coldest of months. Aqula Schokoladen Bier is brewed using …

ベアレンビール:ベアレンパンプキンウィート

Baeren Pumpkin Wheat ベアレンパンプキンウィート

ベアレンパンプキンウィートは5%のベルギーホワイトです。ベアレンビールのハロウィンの限定なビールです。ベアレンパンプキンウィートがコリアンダー、オールスパイス、オレンジ皮が入ってる。 ベアレンパンプキンウィートの目鼻舌 目:オレンジな銅の色です。泡が薄くて真っ白ですがすぐ消える。 鼻:スパイス。スパイス。スパイス。オレンジ、パンプキンが嗅ぎません。 舌:パンプキンを味したいですがスパイスは強いすぎです。 オンライン販売 ベアレンビールオンラインショップ GoodBeer

Naruko no Kaze Kougen Lager by Naruko no Kaze

Naruko no Kaze Lager

Naruko no Kaze Kougen Lager is a 5% pale lager from Naruko no Kaze, based in Miyagi, Japan. It’s part of their all-year round range and while it can be found in bottles and also on tap across Japan though the latter may be harder than the former. Even though it’s brewed with malt, Naruko no Kaze Kougen Lager is listed as …

Iwate Kura Pumpkin Ale by Iwate Kura

Iwate Kura Pumpkin Ale

Iwate Kura Pumpkin Ale is a 5% spiced beer from Iwate Kura, based in Iwate, Japan. It’s part of their Autumn seasonal lineup, and can be found in both bottles and on tap when on sale. Iwate Kura Pumpkin Ale was originally made using imported American pumpkins; however, since 2016, Iwate Kura have been using kabocha, which is often translated into …