京都茶ビールブルーイング:京都ビールわさび塩ゴーゼ

Kyoto Beer Wasabi Salt Gose

京都ビールわさび塩ゴーゼは5%のゴーゼです。京都茶ビールブルーイングの瓶と生のラインアップを一部です。京都茶ビールブルーイングから「伝統的なドイツのビールスタイル(ゴーゼ)を日本らしくアレンジしたサワーエールです。わさび塩の塩味、ライムピール、コリアンダーとゴーゼ本来の酸味がとても良いバランスで感じられます。」 京都ビールわさび塩ゴーゼの目鼻舌 目:少し濁ったのゴールデンの色です。泡は細くて真白ですがすぐ消えます。 鼻:わさびを入ってけど匂いはその辛くないです。アロマは少し塩とビターですが暖かくの時に弱い少しわさびの匂いもあります。モルトからピルスナーの甘さを嗅ぎます。 舌:辛くないです。スムーズな味があります。普通なゴーゼを味みたいですが暖かくの時に弱い辛さがあります。後味はサワーな塩の味ですがすぐ消えます。 京都ビールわさび塩ゴーゼの最終のポイント 辛さと味はバランスに難しいですがこのビールは出来ました。 オンライン販売 京都茶ビールブルーイングのオンラインショップ Beer Volta

二兎醸造:トゥーラビッツクリスマスエール2020

Two Rabbits Christmas Ale

トゥーラビッツクリスマスエール2020は8%のスパイス・エールです。二兎醸造の冬のラインナップです。二兎醸造から「年末のワクワクするシーズンにぴったりなこのスペシャルなクリスマスビールは、ミュンヘンモルトとクリスタルモルト、クローブやシナモンなどのスパイスが素晴らしいバランスをとっています。」 トゥーラビッツクリスマスエール2020の目鼻舌 目:ルビーレッドの色です。泡はオフホワイトの茶色ですがすぐ消えます。 鼻:スパイスですが良いバランスです。ナツメグとシナモン、キャラメルとドライフルーツです。クリスマスプディングのアロマと同じです。ホップから何も嗅ぎません。 舌:苦くないです。本当に色々な味ですが全部を味します。ナツメグとシナモン、キャラメルとドライフルーツを味します。暖くの時にアルコールも味しますけど温かい味です。 トゥーラビッツクリスマスエール2020の最終のポイント それはクリスマスのすべての良い味を取り、それらをビールに入れます。 オンライン販売 二兎醸造のオンラインショップ 151L Beer Volta 斎藤酒店

ノンクラフトブルーイング:ノンクラフト山椒スカイズ

Nomcraft Sansho Skies・ノンクラフト山椒スカイズ

ノンクラフト山椒スカイズは7%のウェスト・コースト・IPAです。ノンクラフトブルーイングの限定なラインアップを一部です。ノンクラフト山椒スカイズはブドウ山椒を使います。 ノンクラフト山椒スカイズの目鼻舌 目:ノンクラフトブライトスカイズをにてる。ダークなゴールデンのはちみつの色です。泡は細くて真っ白ですがすぐ消えます。 鼻:レモンとオレンジですけどさんしょうはレモンの匂いをもっとシャープになります。ちょっと辛い匂いもあります。 舌:さんしょうを入ってですけど辛くないです。レモンとオレンジを味します。良いバランスですよ! ノンクラフト山椒スカイズの最終のポイント バランスはピッタリ良いですからもっと飲みたいです! オンライン販売 ノンクラフトブルーイングのオンラインショップ

カケガワファームブルーイング:カケガワハーブハント

Kakegawa Herb Hunt・カケガワハーブハント

カケガワハーブハントは7.5%のスパイス・ビールです。カケガワファームブルーイングから「ビアスタイルのベルジャントリプルにフレッシュなローズマリーとタイム、そしてカルダモンにコリアンダーシードを加えアルコール度数7.5%のビールとの事。カルダモンがあまりわからないビアっぷるだが全体的にハーブの香りが絶妙なバランスで感じれ、まさに大人の甘いビールでしたね。」 カケガワハーブハントの目鼻舌 目:少し曇ったのダークゴルデンなオレンジ色です。泡は真っ白ですけどガラスの側面に張り付います。 鼻:ハーブの匂いですけど良いバランス。冷たいの時にローズマリーとカルダモンを嗅ぎます。暖かくの時にタイムとコリアンダーのスパイスも嗅ぎます。フェノール性も嗅ぎます。 舌:苦くないですけどアルコールはちょっと強い味です。ハーブはバランスがありますけどびっくりです。後味もアルコールと酵母です。 カケガワハーブハントの感想 飲めるけど1本は十分です。 オンライン販売 ちょうせいや

湘南ビール:湘南山椒IPA

Shonan Sansho IPA・湘南山椒IPA

湘南山椒IPAは6%のスパイス・ビールです。湘南ビールの限定なラインアップを一部です。熊澤酒造から「人気の高いアメリカンタイプのIPAに山椒の実を加えたという。山椒の香りとホップの苦みが織りなすスパイシーで爽やかな味わいが特徴。和の料理との相性も良さそうなビールです。」 湘南山椒IPAの目鼻舌 目:曇ったのオレンジの色です。泡はふんわりの真っ白ですが長く佇みます。 鼻:すごくいい匂いです。レモンやゆずとスパイシーな香りがあります。良いバランスと思います。モルトから弱い甘さがあります。 舌:少し苦いですけど弱い辛さもあります。ホップからスムーズなレモンの味がありますけどゆずの味もあります。辛さはその強くないですけど佇みます。暖かくの時に辛さは少し強くになるますけど飲めます。 湘南山椒IPAの感想 良いバランスですけど1本や2本を飲みたいです。 オンライン販売 熊澤酒造オンラインショップ ちょうせいや Craftbeers.jp

カケガワファームブルーイング:カケガワ深蒸し茶エール

Kakegawa Fukumushicha Ale 1・カケガワ深蒸し茶エール1

カケガワ深蒸し茶エールは5%のスパイス・エールです。カケガワファームブルーイングのレギュラーのラインアップを一部です。カケガワ深蒸し茶エールは静岡産の深蒸し茶を使います。 カケガワ深蒸し茶エールの目鼻舌 目:オレンジの色です。泡はふんわりの真っ白ですが長く佇みます。 鼻:ピルスナーの香りがありますけど深蒸し茶は弱いです。 舌:辛口ですけど深蒸し茶の味はあまりありません。ビールの味は良いですけどちょっと残念です。 カケガワ深蒸し茶エールの感想 ビールに補助剤を加えるつもりなら、それが味わわれることができることを確認してください。 オンライン販売 ちょうせいや

ブルワリーソングバード:ソングバードメモリーズオ80sブシーガルズ

Songbird Memories of 80's Seagulls・ソングバードメモリーズオ80sブシーガルズ

ソングバードメモリーズオ80sブシーガルズは8%のベルギー・エールです。ブルワリーソングバードのコラボのラインアップを一部です。ブルワリーソングバードから「リカーズハセガワさんはウイスキー、特にシングルモルトをメインに扱われている酒屋さんです。ウイスキーファンの人にも人気の高いアイラ島のウイスキーの、80年代の味わいをヒントに、ピート麦芽とラベンダーなど3種類の花を使用した8%のベルジャンエールをつくりました。 ビールなのにアイラモルト、しかも80年代。どんな味わいなのかご興味ある方は是非お試しください。」 ソングバードメモリーズオ80sブシーガルズの目鼻舌 目:少し曇ったのオレンジの色です。泡は少しバブルがありますけどすぐ消えます。 鼻:ラベンダー、ピートの香りがあります。強すぎます! 舌:ラベンダー、ピートの味は強すぎます。終われませんです。 ソングバードメモリーズオ80sブシーガルズの最終のポイント ブルワリーソングバードは好きですけどこのービールは好きじゃないです。 オンライン販売 なし。リカーズはせがわだけ買えます。

木内酒造:常陸野ネストよろしく

Hitachino Nest Yoroshiku・常陸野ネストよろしく

常陸野ネストよろしくは6%のスパイス・ビールです。木内酒造のコラボのラインアップの一部です。木内酒造✕ロンドンの醸造所ビーバータウンのコラボビールです。ビーバータウンは、なんとレッド・ゼッペリンのヴォーカル・ロバート・プラントの息子であるローガンプラントが2011年に設立した醸造所らしいです。2018年にハイネケンがビーバータウンの少数株主を買いました。 常陸野ネストよろしくの目鼻舌 目:曇ったのオレンジのいろです。泡はネバネバの真っ白です。 鼻:強い柚子の香りです。暖かくの時に弱いベルガモットも嗅ぎます。 舌:苦くないですけどジューシーな味があります。渋い柚子苦みの味があります。後味も柚子です。 常陸野ネストよろしくの感想 今度もう少しゆず、もう少しお茶 オンライン販売 木内酒造オンラインショップ