DD4Dブルーイング:DD4D伊予柑オレンジサワーエール

DD4D Iyokan Orange Sour Ale・DD4D伊予柑オレンジサワーエール

DD4D伊予柑オレンジサワーエールは5%のサワー・エールです。DD4Dブルーイングのレギュラーラインアップを一部です。DD4Dブルーイングから「ビール酵母発酵の前に乳酸発酵を行うことで爽やかな酸味がついた、苦味も少ない変わったビール。更に今回は姫プチ柑で香りづけ。姫プチ柑とは通常の伊予柑には無い独特な強い香りが特徴の、極限られた時期にしか摘果されない伊予柑の赤ちゃん。爽やかなジューシー感が酸味とマッチします。International Beer Cup 2019 金賞受賞したコブミカン(Kaffir Lime)サワーエールのアレンジ版です。 DD4D伊予柑オレンジサワーエールの目鼻舌 目:曇ったのゴールデンなオレンジの色です。泡は薄くて真っ白です。 鼻:オレンジ、レモン、サワーも嗅ぎます。暖かくの時に弱い甘さもあります。 舌:サワーですけどその強くないです。オレンジ、レモン、サワーを味します。モルトの甘さとサワーの味は良いバランスします。 DD4D伊予柑オレンジサワーエールの最終のポイント DD4D伊予柑オレンジサワーエールは、私の意見では、DD4Dカフィアライムサワーエールと同じくらい優れています。 行って購入します。 オンライン販売 DD4Dブルーイングオンラインショップ Used Like New 蔦屋酒店 Advertisements

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ライズアンドウィン ブルーイングカンパニー:カミカツバニラスカイ

Kamikatz Vanilla Sky・カミカツバニラスカイ

カミカツバニラスカイは8%のミルクシェーク・IPAです。ライズアンドウィン ブルーイングカンパニーか「徳島県上勝町で個性的なビールを造り続けるRISE&WIN と、ウィスコンシン州「Untitled Art Brewing」のリヴァイさん、カリフォルニア州「Ronin Fermentation Projekut」のチャーリーさんがコラボ!ビワのようにきれいなオレンジ色。ホップの香りの後に甘いバニラが顔を覗かせるキャラクターの強い濃厚な味わいをお楽しみいただけます。」麦芽、小麦、酵母、ホップ、びわ果汁、バニラエクストラクトを使います。 カミカツバニラスカイの目鼻舌 目:濁ったのダークオレンジの色です。泡は細くて真っ白です。すぐ消えます。 鼻:バニラ、びわ、キャラメル、フェノール性を嗅ぎます。ホップから何も嗅ぎません。 舌:苦くないです。びわとバニラのバランスはちょっと変ですから飲みたくないです。フェノール性も強いですから少し変です。 カミカツバニラスカイの最終のポイント スムージーですからあまり飲みたくないです。 オンライン販売 ライズアンドウィン ブルーイングカンパニーのオンラインショップ 津田SAKE店

DD4Dブルーイング:DD4Dラガー

DD4D Lager・DD4Dラガー

DD4Dラガーは5%のドイツ・ピルスナーです。DD4Dブルーイングのレギュラーラインアップを一部です。DD4Dブルーイングから「ジャーマンピルスナーをモデルとしたDD4D初めてのラガー。エールの倍の期間タンクの中で低温熟成させ、とてもクリーンなビールに仕上げました。ホップはMt. Hood。スパイシー、ハーバルな香りが食欲をそそります。 ものすごくさっぱりなビールですが、ホップの苦味、麦の余韻はしっかりと残り、最後まで楽しめます。」 DD4Dラガーの目鼻舌 目:濁ったのオレンジの色です。泡はとても細くて真っ白です。すぐ消えます。 鼻:ちょっとダンボの匂いがあります。モルトからちょっと甘い匂いもあります。硫化物の弱い匂いがした。 舌:鼻と同じです。ノベルなホップアロマはあまりありません。硫化物の味がありますけど飲めます。 DD4Dラガーの最終のポイント ラガーを作れば、マクロラガーよりも優れていることを確認してください。 オンライン販売 DD4Dブルーイングオンラインショップ Used Like New 津田酒店  

DD4Dブルーイング:DD4D トリプル・ドライホップド・ダブルIPA

DD4D Triple Dry-Hopped Double IPA・DD4D トリプル・ドライホップド・ダブルIPA

DD4D トリプル・ドライホップド・ダブルIPAは8.2%のインペリアル・IPAです。DD4Dブルーイングのレギュラーラインアップを一部と思います。DD4Dブルーイングから「適切な水質調整によって、最高に心地よいミネラル感のあるDouble IPAに仕上げました。ホップの味まで感じられるダブルIPAです。ドライホップは発酵途中1回、発酵後に2回の計3回行っています。」 DD4Dブルーイングの目鼻舌 目:少し濁ったのゴールデンの色です。泡はふんわりの真っ白です。 鼻:ジューシーな香りがあります。トロピカルフルーツを嗅ぎます。パイナップル、マンゴ、グアバ、ももを嗅ぎます。モルトかわ何も嗅ぎません。アルコールも嗅ぎません。 舌:もちろん苦いですけどスムーズな苦さです。トロピカルフルーツを味します。パイナップル、マンゴ、グアバ、ももの味をあります。 DD4Dブルーイングの最終のポイント DD4D トリプル・ドライホップド・ダブルIPAは上手なダブル・IPAです。買って! オンライン販売 DD4Dブルーイングオンラインショップ Used Like New 酒の蔦屋

DD4Dブルーイング:DD4Dココナッツミルクスタウト

DD4D Coconut Milk Stout1・DD4Dココナッツミルクスタウト1

DD4Dココナッツミルクスタウトは5%のミルク・スタウトです。DD4Dブルーイングから「シルクのような甘く優しい口当たりのミルクスタウトに軽く炒めたココナッツを加えた、秋冬向けの一杯。温度が上がってくるとチョコレートモルトとローストバーレイの香ばしさ、ココナッツの優しい風味が程よい酸味の中から湧き上がってきます。」 DD4Dココナッツミルクスタウトの目鼻舌 目:暗いブラウンの黒です。泡はありませんですが少しバブルをあります。 鼻:ココナッツ、コーヒー、チョコレートです。クリーミーな香りもあります。ブラックモルトから何も嗅ぎませんです。 舌:味は恋ですけどボディーは薄いです。ちょっと残念ですからボディーは味をサポートできません。クリーミーなココナッツの味が美味しいです。 DD4Dココナッツミルクスタウトの最終のポイント 味は美味しいですけどボディーは残念です。] オンライン販売 DD4Dブルーイングオンラインショップ 津田SAKE店

DD4Dブルーイング:DD4D IPA #014

DD4D IPA #014

DD4D IPA #014は6.5%のアメリカ・IPAです。DD4Dブルーイングから「カスケード、コロンブス、アイダホ7ホップを使用。フローラル、シトラス、パイニーなアロマ、少し遅れてマスカットの様な優しいフレーバー、ドライなフィニッシュの中に苦味と相まってグレープフルーツの様なニュアンス、そしてカラメルモルトの優しい余韻が残ります。」 DD4D IPA #014の目鼻舌 目:ライトゴールデンの黄色です。泡はとても大きくて真っ白です。長く佇みます。 鼻:トロピカルフルーツです。マンゴ、パパイヤ、パイナップルの匂いがあります。暖かくの時にグレープフルーツ、松の木も嗅ぎます。モルトから弱いキャラメルのアロマもあります。 舌:苦さはスムーズですから飲みやすいです。味もトロピカルフルーツです。マンゴ、パパイヤ、パインアップルです。後味はフルーティーです。 DD4D IPA #014の最終のポイント ウィスト・コーストIPAととNEIPAのおいしいバランス オンライン販売 DD4Dブルーイングオンラインショップ 津田SAKE店

DD4Dブルーイング:DD4Dカフィアライムサワーエール

DD4D Kaffir Lime Sour Ale・DD4Dカフィアライムサワーエール

DD4Dカフィアライムサワーエールは5.5%のサワー・エールです。DD4Dブルーイングから「さっぱりと楽しめるサワーエールが入荷!ビール酵母発酵の前に、乳酸発酵を行うことで爽やかな酸味がついた、苦味も少ないユニークなビールです。ほのかにコブミカンの葉の香りが爽やかに鼻腔をくすぐり、南国のバカンスを連想させます。」 DD4Dカフィアライムサワーエールの目鼻舌 目:濁ったのオレンジの茶色です。泡は真っ白ですけどすぐ消えます。 鼻:サワーの匂いですけどスムーズな香りです。もちろんライムの香りがありますけどモルトに良いバランスです。 舌:もちろんサワーですけどその強くないです。冷たいの時にライムの味をありますけど暖かいの時のライムの味はその強くないです。後味はライムとサワーの味は佇みます。 DD4Dカフィアライムサワーエールの最終のポイント 酸っぱいのが初めてなら、これは試してみるのに最適なビールです オンライン販売 DD4Dブルーイングオンラインショップ 津田SAKE店

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DD4Dブルーイング:DD4DヘイジーIPA

DD4D Hazy IPA 1・DD4DヘイジーIPA1

DD4DヘイジーIPAは6.8%NE-IPAです。DD4Dブルーイングのレギュラーのラインアップを一部です。DD4Dブルーイングから「2019年5月、松山市の街中に本格クラフトビールブリュワリーが誕生!今世界中で大人気のスタイル、「ヘイジー(濁った)IPA」。ホップを大量に使用したトロピカルでジューシーなビールです。今回はApollo、Idaho7、Rakauホップを使用し、パイナップル香が強いトロピカル感を出しています。タンパク質が多い、小麦やオーツ麦を使用してふわっとした優しい口当たりを体現。その結果濁っています。」 DD4DヘイジーIPAの目鼻舌 目:濁ったのオレンジの色です。泡はふんわりの真っ白ですけどすぐ消えます。 鼻:トロピカルフルーツです。マンゴ、桃、パッションフルーツ、パインアップル、グレープフルーツ、レモンです。弱いオーツの匂いもあります。 舌:苦くないです。スムーズな味があります。ホップからトロピカルフルーツです。マンゴ、桃、パッションフルーツ、パインアップル、グレープフルーツ、レモンです。後味も美味しいですけど少し問題があります。炭酸力はすぐ消えますからジュースぽいです。 DD4DヘイジーIPAの最終のポイント 見つけて、飲んで!本当にびっくり美味しいです! オンライン販売 津田SAKE店

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2nd Story Ale Works:2nd Story NE-IPA#3

2nd Story Ne-IPA #3

2nd Story NEーIPA#3は7%のNE-IPAです。2nd Story Ale Worksのレギュラーラインアップを一部です。2nd Story Ale Worksから「麦芽用にピルスナー、ペールエール、オーツ、ウィートモルト、スピッツを使います。ホップ用にモザイク、シトラ、コロンバス、センテニアル、カスケードを酒造します。」 2nd Story NE-IPA#3の目鼻舌 目:本当にあまり飲みたくない色です。濁ったオレンジ混乱を見たいです。泡は真っ白ですけどすぐ消えます。 鼻:フルーティーです。マンゴ、パッションフルーツ、パイナップル、グレープフルーツです。モルトから何も嗅ぎませんです。問題は塩の匂いが嗅ぎます。 舌:その苦くないです。問題は塩の匂いです。食卓塩のような匂いです。白亜の塩を嗅ぎません。もちろんマンゴ、パッションフルーツ、パイナップル、グレープフルーツを嗅ぎます。 2nd Story NE-IPA#3の最終のポイント 目を閉じて、すぐ飲んでください。

2nd Story Ale Works:2nd Story ミルクスタウト

Craft Beer Bar iBrew Akihabara Beer 4・クラフトビアバル IBREW 秋葉原ビール4

2nd Story ミルクスタウトは5%のミルク・スタウトです。2nd Story Ale Worksから「ミルクスタウト 、第2作です。モルトのレシピを変えて、ホップの量を減らしてみました。今回の目標は、前回よりもボディを強めて甘みを出すことでした。初回のミルクスタウト は、カラメル感が途中で薄れてしまうように感じてたので、今回はもう少し深みのある感じに仕上げたかったのです。苦味を抑えるためにホップの量を減らしました。スタウトでは、ホップとダークモルトの両方から苦味を感じます。ホップを減らすことで、より良いバランスになったかと感じています。」 2nd Story ミルクスタウトの目鼻舌 目:真っ黒です。泡は細くて茶色ですがすぐ消えます。 鼻:コーヒー、チョコレート、クリーミーな香をあります。甘いアロマもあります。 舌:苦くないですけどコーヒーのビターの味をあります。チョコレートやオーツの味もあります。スムーのズな味です。 2nd Story ミルクスタウトの最終のポイント 2nd Story ミルクスタウトは良いミルク・スタウトです。