アングロジャパニーズブルーイングカンパニー:AJBブレッド

AJB Bread・AJBブレッド

AJBブレッドは4.5%のゴールデン・エールとパンビールです。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーのコラボのラインアップを一部です。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーから「ライ麦の風味がするパンの味わいを生かし、ローストしたパンの香ばしさが香る、さっぱりと食事と合わせやすい味わいに仕上がっています。売り上げの1%はフードロスをテーマに活動する530weekの活動費用にあてられます。」 AJBブレッドの目鼻舌 目:銅の色です。泡はふんわりの銅のオレンジです。ゴールデン・エールのイメジはちょっと違います。 鼻:パンぽいです。スパイシーな香りもあります。弱いレモンのアロマもあります。 舌:弱くてライトレモンの味があります。モルトとパンからパンと生地を味します。酵母のフェノール性もありますけどバランスは良いと思います。後味はレモンとパンです。 AJBブレッドの感想 1つで十分ですがビールを飲むのは面白いです。 オンライン販売 ちょうせいや

玉村本店:志賀高原コーヒー&ドーナッツ

Shiga Kogen Coffee & Donuts・志賀高原コーヒー&ドーナッツ

志賀高原コーヒー&ドーナッツは4.5%のファームハウス・エールです。玉村本店の限定なラインアップを一部です。玉村本店から「今回の イベントでのコラボには、「オレゴン産のものをつかう」というルールがありました。選ばれたのは、Dur Feres (←野生の馬っていう意味らしい)というエチオピアの豆。ブルーベリー、グミ、メロンのようなニュアンスの果実味あふれる豆。果肉をつけたまま乾燥させた、ナチュラルと言われる製法です。」 志賀高原コーヒー&ドーナッツの目鼻舌 目:少し曇ったのオレンジの色です。泡は細くて真っ白ですけどすぐ消えます。 鼻:もちろんコーヒーですけど色と匂いはちょっと変と思います。ドーナッツの匂いはあれば、その強くないです。ちょっと甘さもありますけどもっと強いの方がいいです。 味:最初はコーヒーとチョコレートですけど酵母は少し味します。弱い苦さもありますけど飲めます。ドーナッツの味はあれば、今度のもっと強くが欲しいです。 志賀高原コーヒー&ドーナッツの感想 良いアイディアですけど志賀高原コーヒー&ドーナッツはコーヒー・エールです。 オンライン販売 玉村本店オンラインショップ ちょうせいや Beer Volta 151l 鈴木酒販

玉村本店:志賀高原一切皆苦

Shiga Kogen Issai Kaiku・志賀高原一切皆苦

志賀高原一切皆苦は6.5%のアメリカン・IPAです。志賀高原ビールの限定なラインアップをいちぶです。玉村本店から「10周年の際には、其の十が生まれたのですが、15周年を記念するビールも、やっぱり IPA がいいなと思っていました。というわけで、その15周年記念 IPAが、この「一切皆苦」です。「一切皆苦」は、「諸行無常」「諸法無我」「涅槃寂静」とならんで、四法印という、仏教の根本的な理念のうちのひとつ。」 志賀高原一切皆苦の目鼻舌 目:少し曇ったのライト黄色です。泡は真っ白ですけどすぐ消えます。 鼻:レモン、グレープフルーツ、パイナップルですけどその強くないです。モルトから何も嗅ぎませんです。暖かくの時に少し塩の香りがあります。 舌:弱い苦さがあります。味はずっとホップです。レモン、グレープフルーツ、パイナップルです。ボディーは本当に辛口ですから少し甘さが欲しいです。後味は塩の味があります。 志賀高原一切皆苦の感想 僕は志賀高原のその十の方がいいです。 オンライン販売 玉村本店オンラインショップ Beer Volta ちょうせいや Craftbeers

八ヶ岳ブルワリー:八ヶ岳xうちゅうスペースピルスナー

Yatsugatake Space Pilsner・八ヶ岳ブルワリー x うちゅうブルーイング スペースピルスナー

八ヶ岳スペースピルスナーは5%のイタリアン・ピルスナーです。八ヶ岳ブルワリーのコラボのラインアップを一部です。山梨県のうちゅうブルーイングと一緒で酒造しました。八ヶ岳ブルワリーから「八ヶ岳南麓、同じ山梨県北杜市で活躍する醸造所「うちゅうブルーイング」とのコラボレーション醸造によって生まれた限定クラフトビールです。ビアスタイル(ビールの種類)は「イタリアンピルスナー」。ドイツ&チェコ産ホップを、一次発酵後にホップを追加投入する“ドライホッピング手法”も織り交ぜて投入し、上品かつ鮮烈なアロマを引き出しました。」 八ヶ岳xうちゅうスペースピルスナーの目鼻舌 目:ダークのゴールデンの色です。泡は細くて真っ白ですけどすぐ消えます。 鼻:バターの匂いは強すぎます。弱いレモンの香りもありますけどバターはより強いです。 舌:苦くないですが。。。。バターです。弱いレモンもありますけどサワーの味もあります。ボディーはやや辛口です。 八ヶ岳xうちゅうスペースピルスナーの感想 あまり美味しくないですからおすすめしません。 オンライン販売 Beer Volta ちょうせいや

ヤッホーブルーイング:ヤッホー僕ビール君ビール満天クライマー

Yo-Ho Boku Beer Kimi Beer Manten Climber・ヤッホー僕ビール君ビール満天クライマー

ヤッホー僕ビール君ビール満天クライマーは6%のブリュット・IPAです。ヤッホーブルーイングとローソンのコラボのラインアップを一部です。味は秘密ですけどどうして?ヤッホーブルーイングから「新しいビールの味を先入観なく楽しんでほしいからです!実は、このビールはまだ“ビアスタイルガイドライン”にも載っていない、サンフランシスコで話題の最先端のビアスタイル、ブリュットIPA。」しょうがないですね。読み続けて。 ヤッホー僕ビール君ビール満天クライマーの目鼻舌 目:クリアなゴールデンのボディーがあります。泡は細くて白いですがすぐ消えます。 鼻:アロマはあまりありませんです。IPAはシトロスとか松の木とか色々を嗅ぎたいですがこのビールはとても弱いレモンだと弱い松の木ぽいのアロマです。 舌:苦くない。風味がない。ドライですけどピルスナーの味はより強いですからあまり飲みたくないです。 ヤッホー僕ビール君ビール満天クライマーの最終のポイント 風味豊かなまたはIPA風のものを探しているなら、ヤッホー僕ビール君ビール満天クライマーは良い選択ではありません。 オンライン販売 なし。ローソンだけで買えますか。

松本ブルワリー:松本トラディショナルビター

Matsumoto Traditional Bitter ・松本トラディショナルビター

松本トラディショナルビターは4%のブリティッシュ・ビッターです。松本ブルワリーのレギュラーラインアップを一部です。松本ブルワリーから「ビターは、英国で最も愛されているビールのスタイルです。最高級のモルトを贅沢にたっぷり使用し、豊かな香りとほどよい苦み、飲み飽きない味わいに仕上げました。何よりもビール本来の”麦”の風味をゆっくりとお楽しみ頂けます。」 松本トラディショナルビターの目鼻舌 目:普通なブリティッシュ・ビッターを似てます。恋アンバーのブランの色です。泡は真っ白ですけど薄いです。 鼻:モルトからキャラメルを嗅ぎます。ホップスからアーシーな香りがあります。 舌:あまり苦くないです。キャラメル、アーシーなホップの味があります。弱いバターを味します。後味はキャラメル、アーシーな味です。 松本トラディショナルビターの最終のポイント ブリティッシュ・ビッターを試したいのなら、これは良い試みです。 オンライン販売 松本ブルワリーオンラインショップ

アングロジャパニーズブルーイングカンパニー:AJB墨染桜の精

AJB Sumizome Sakura no Sei・AJB墨染桜の精

AJB墨染桜の精は7%のブラック・IPAです。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーの限定なラインアップを一部です。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーから「『墨染桜の精』は京都にあったとされる伝説の桜にまつわる神話から名前をとっています。」 AJB墨染桜の精の目鼻舌 目:ダーク茶色の黒です。泡はタンの色ですけどすぐ消えます。 鼻:レモンと松の木の匂いですがローストバレーもあります。チョコとコーヒーは何も嗅ぎませんです。 舌:苦いですけどその強くないです。ローストモルトの味をありますけどレモンと松の木の味はより強いです。ボディーは辛口ですからいっぱい飲めると思います。アルコールは7%ですけど味しません。 AJB墨染桜の精の最終のポイント 飲みやすいですからもっと飲みたいです。 オンライン販売 ちょうせいや Beer Volta

松本ブルワリー:松本キャッスルスタウト

Matsumoto Castle Stout ・松本キャッスルスタウト

松本キャッスルスタウトは6.5%のスタウトです。松本ブルワリーのレギュラーのラインアップを一部です。松本ブルワリーから「400年余の間、アルプスの麓に佇む漆黒の松本城のように、気品高くどっしりとした味わいをローストバーレイを使い表現しました。歴史ある松本城に敬意を表し、新しい松本のビールを矜恃を持って造りました。」 松本キャッスルスタウトの目鼻舌 目:真っ黒です。泡はあったけどすぐ消えます。本当に早く消えました。 鼻:チョコレート、ロースト麦、コーヒーを嗅ぎました。暖かくの時にナーツとクリーミーな香りをあります。 舌:あまり苦くないです。チョコレート、ロースト麦、コーヒーを味します。後味はクリーミーなナーツを味します。 松本キャッスルスタウトの最終のポイント スタウトのようにアルコールは高いですけど美味しいスタウトです。 オンライン販売 松本ブルワリーオンラインショップ

松本ブルワリー:松本ペールエール

Matsumoto Pale Ale・松本ペールエール

松本ペールエールは5%のイングリッシュ・ペール・エールです。松本ブルワリーのレギュラーラインアップを一部です。松本ブルワリーから「英国産の高級麦芽「マリスオッター」を使用した、透明感とスッキリとした味わいが特徴。尖がりはないけれど、飲み飽きしないタイプ。」 松本ペールエールの目鼻舌 目:クリアーなゴールデンの黄色です。泡は薄くて真っ白です。すぐ消えます。 鼻:アメリカン・ペール・エールですがイングリッシュ・ペール・エールですか。モルトからビスケットの匂いですけどホップスから弱いレモンの香りがあります。 舌:最初弱い苦さがありますけどすぐ消えます。このビールはイングリッシュ・ペール・エールより苦いですけどその強くないです。味はシトルスを味します。後味は弱いバターですけど佇みません。 松本ペールエールの最終のポイント アメリカンペールエールでもイングリッシュペールエールでもありません。一つ選択してください。 オンライン販売 松本ブルワリーオンラインショップ

玉村本店:志賀高原ore no sake ga nome ne noka

Shiga Kogen Ore No Sake Ga Nome Ne Noka・志賀高原オレノサケガノメネノカ

志賀高原ore no sake ga nome ne nokaは9%のサワー・エールです。玉村本店のコラボのラインアップを一部です。玉村本店から「米メイン州の OXBOW とのコラボで生まれたビール。自家栽培の大麦・小麦・蕎麦をつかい、主発酵からイチローズモルトの樽で行い、およそ7-8ヶ月の熟成後、さらにワイン樽で1年の熟成。その後、瓶内発酵とさらに1年の熟成を経てようやくリリースです!」 志賀高原ore no sake ga nome ne nokaの目鼻舌 目:ルビー茶色です。泡はふんわりの真っ白ですが長く佇みます。 鼻:サワーです。チェリーと木の匂いもありますけどサワーの匂いは一番強いです。 舌:サワーです。サワー・エールを飲んでことあるがわかりますけど初めての飲むの人は強すぎと思います。 志賀高原ore no sake ga nome ne nokaの最終のポイント 私はサワー・エールはあまりすきじゃないですが志賀高原ore no sake ga nome ne nokaはそうでなければ私を納得させなかった。 オンライン販売 玉村本店オンラインショップ Beer Volta ちょうせいや 藤川酒店