玉村本店:志賀高原ビール 山伏レッド

Shiga Kogen Barrel Aged Yamabushi Red

志賀高原ビール 山伏レッドは7.5%のサワー・エールです。玉村本店の山伏のラインアップを一部です。玉村本店から「昨年12月に本格リリースを開始した、木樽熟成した山伏シリーズ。この red は、そのシリーズの中心になるサワー・ビールです。今回の新バッチは、2016年の12月に醸造後、約36ヶ月間のワイン樽熟成を経て、今年5月に瓶詰め。さらに約半年の瓶内発酵・熟成を経てのリリースです。」 志賀高原ビール 山伏レッドの目鼻舌 目:ルビーの色です。泡は細くて真白ですがすぐ消えます。 鼻:サワーの匂いがあります。木も嗅ぎます。フルーティーな香りはベリーです、ラズベリーとカシスを嗅ぎます。 舌:もちろんサワーですけどその強くないです。ラズベリー、カシス、木を味します。オークを味みたいです。シンプルな味ですけど良いバランスです。 志賀高原ビール 山伏レッドの最後のポイント それは素晴らしいですが、あなたがそれを共有しない限り、それは高い入場料の価値はありません。 オンライン販売 玉村本店のオンラインショップ Beer Volta  

アングロジャパニーズブルーイングカンパニー:AJBライIPA

AJB Rye IPA・AJBライIPA

AJBライIPAは6%のライ・IPAです。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーのレギュラーラインアップを一部です。AJBライIPAはモルト用にペールエール、ウィーン、フレークオート麦、ライ麦芽、クリスタルチークを使います、ホップ用にビタリングはマグナム、味・アロマ-コッパー、センテニアル、チヌークを酒造します。 AJBライIPAの目鼻舌 目:少し濁ったのオレンジの赤の色です。泡は真白ですが長く佇みます。 鼻:ライは大好きですけど子のビールは弱いペッパーの匂いがあります。弱いレモンの香りもあります。 舌:その苦くないです。味もその苦くないです。ペッパーとレモンを味します。弱い甘さもあります。 AJBライIPAの最終のポイント もしライIPAを味したいですからAJBライIPAは良い紹介です。 オンライン販売 アングロジャパニーズブルーイングカンパニーのオンラインショップ Beer Volta

玉村本店:志賀高原EKG ESB

Shiga Kogen EKG ESB

志賀高原EKG ESBは6%のエクストラ・スペシャル・ビターです。玉村本店のシングルホップのラインアップを一部です。玉村本店から「IBU は控えめですが、つかったホップの量も含めて、スペックは志賀高原IPAと同等です。英国産高級モルトのマリスオッター主体で、色はやや濃い目。豊かなモルトの香りと味わいが特徴で、そこに EKG の、柔らかくもラベンダーなんかを思わせるハーバルな個性がバランス。」 志賀高原EKG ESBの目鼻舌 目:オレンジの色です泡は細くて真白ですがすぐ消えます。 鼻:モルトのアロマです。キャラメルとナッツを嗅ぎます。ホップから弱いアーシーな香りがあります。暖かくの時に酵母から弱いフルーティーのアロマを嗅ぎます。 舌:苦いですがIPAの苦さじゃないです。スムーズなボディですから味は良く分かります。モルトからキャラメルとナッツを味します。酵母から弱いバターの味ですがスタイルに良くできました。 志賀高原EKG ESBの最終のポイント エキサイティングなビールではなく美味しいビールです。 オンライン販売 玉村本店オンラインショップ Beer Volta ちょうせいや

玉村本店:志賀高原カスケードペール・エール

Shiga Kogen Cascade Pale Ale

志賀高原カスケードペール・エールは5.5%のアメリカン・ペール・エールです。志賀高原カスケードペール・エールは玉村本店のシングルホップのラインアップを一部です。玉村本店から「アロマホップは、全量自家栽培なのですが、それ以外にアメリカ産のカスケードをつかっています。ということで、品種的にはカスケードシングルホップでまちがいないのですが、日本とアメリカの二つの産地でのもので仕込んだということで、”?” マークをつけときました。ベースとなるビールは、定番の志賀高原ペールエールと同じです。」 志賀高原カスケードペール・エールの目鼻舌 目:ライトなゴールデンのオレンジの色です。泡は細くて真白ですがすぐ消えます。 鼻:カスケードのアロマです。それは良いと良くないです。良いポイントはレモンとグレープフルーツを嗅ぎます。良くないポイントはカスケードの少しアンモニアの匂いです。モルトからピルスナーを味みたいです。 舌:その苦くないです。味もカスケードです。味もレモンとグレープフルーツを味しますけどアンモニアも味しますから変なバランスと思います。 志賀高原カスケードペール・エールの最終のポイント カスケードの変な香りとアロマがありますから志賀高原カスケードペール・エールはあまり好きではないです。 オンライン販売 玉村本店のオンラインショップ Beer Volta ちょうせいや

アングロジャパニーズブルーイングカンパニー:AJBコーヒー・インペリアル・ミルク・スタウト

AJB Coffee Imperial Milk Stout ・AJBコーヒー・インペリアル・ミルク・スタウト

AJBコーヒー・インペリアル・ミルク・スタウトは8%のインペリアル・スタウトです。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーのレギュラーラインアップを一部です。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーから「滑らかで濃厚な口当たり、コーヒーの味わいの後にチョコレート、バニラを感じる、まるでカフェモカのような飲み口で一度飲んだらやめられない、そんなコーヒーインペリアルミルクスタウトです。」 AJBコーヒー・インペリアル・ミルク・スタウトの目鼻舌 目:ボディーは真っ黒ですが泡はタンの色です。 鼻:コーヒー、バニラ、クリームを嗅ぎます。シンプルな香りがありますけど良いバランスと思います。 舌:苦くないですが少しコーヒーのビターの味があります。味はコーヒー、バニラ、クリームを味します。アルコールは何も味しません。 AJBコーヒー・インペリアル・ミルク・スタウトの最終のポイント 滑らかでリッチで風味豊か。 主な危険は、それが本当に飲みやすいことです。 オンライン販売 アングロジャパニーズブルーイングカンパニーのオンラインショップ Beer Volta

アングロジャパニーズブルーイングカンパニー:AJBローフィーダーサワー

AJB Raw Foeder Sour・AJBローフィーダーサワー

AJBローフィーダーサワーは5%のサワー・ビールです。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーの限定なラインアップを一部です。 AJBローフィーダーサワーの目鼻舌 目:少し濁ったのブラウンの黄色です。泡は細くて真白ですがすぐ消えます。 鼻:酢の匂いを見たいです。オークとバニラも嗅ぎます。 舌:酸っぱいですが美味しい味です。モルトとホップの味はありませんです。酢、バニラ、オークの味です。変ですけど飲めます。 AJBローフィーダーサワーの最終のポイント もし木と酢の味は好きだったら、AJBローフィーダーサワーも好きです。 オンライン販売 アングロジャパニーズブルーイングカンパニーのオンラインショップ

アングロジャパニーズブルーイングカンパニー:AJB夜雀バレルエイジド

AJB Yosuzume Barrel Aged ・AJB夜雀バレルエイジド

AJB夜雀バレルエイジドは9%のバーレーワインです。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーのコラボレーションのラインアップを一部です。バレルエイジドビールは、ビールをバレル(木樽)で熟成させる「バレルエイジ」という手法で造るビール。 AJB夜雀バレルエイジドの目鼻舌 目:ダークなオレンジの色です。泡はふんわりの真白ですがすぐ消えます。 鼻:オーク、タンニンの香り、バニラ、レーズン、プラムを嗅ぎます。暖かくの時に弱いアルコールも嗅ぎます。 舌:甘いですがその強くないです。オーク、タンニンの味、バニラ、レーズン、プラムを味します。 AJB夜雀バレルエイジドの最終のポイント スムーズな味ですから飲みやすいです。 オンライン販売 アングロジャパニーズブルーイングカンパニーのオンラインショップ

アングロジャパニーズブルーイングカンパニー:AJBフレッシュヘイジーIPA

AJB Fresh Hazy IPA・AJBフレッシュヘイジーIPA

AJBフレッシュヘイジーIPAは8%のNE-IPAです。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーの限定なラインアップを一部です。 AJBフレッシュヘイジーIPAの目鼻舌 目:濁ったのオレンジのブラウンの色です。泡はねばねばの真っ白です。グラスの側面にくっついていました。 鼻:フルーティーな香りがありますけど段ボールの匂いもあります。フルーティーな香りはももとパインアップルを嗅ぎます。酵母からフェノール性も嗅ぎます。匂いのバランスはちょっと変です。 舌:苦くないですけど段ボールの味もあります。甘くないですがモモを味します。後味はプラスチックの味がビールに残ります。 AJBフレッシュヘイジーIPAの最終のポイント 別のかすんでいるipaにお金を使います。 オンライン販売 アングロジャパニーズブルーイングカンパニー

玉村本店:志賀高原ビール インペリアルコーヒーポーターフィンカロスコンガス

志賀高原ビール インペリアルコーヒーポーターフィンカロスコンガスは8%のインペリアル・ポーターです。玉村本店のコラボのラインアップを一部です。玉村本店から「今回はニカラグアの FINCA LOS CONGOS のパカマラ種の豆をたっぷりつかいました。もちろん、TRUNK COFFEE さんにローストしてもらった豆です。すごくバランスがよく、クオリティが高い豆で、コーヒー自体が大好きだったので、久しぶりにこのビールをつくりたくなったのでした。」 志賀高原ビール インペリアルコーヒーポーターフィンカロスコンガスの目鼻舌 目:真っ黒です。泡は少しオフホワイトです。 鼻:コーヒー!もちろんコーヒーです!冷たいの時にコーヒーです。暖かいの時にコーヒーですけどチョコレートとローストブラックモルトも嗅ぎます。 舌:弱いロースト・コーヒー豆の味をあります。ずっとコーヒーを味します。ボディーはドライです。暖かくにチョコレートとブラックモルトを味しますけど少し一次元。 志賀高原ビール インペリアルコーヒーポーターフィンカロスコンガスの最終のポイント 志賀高原ビール インペリアルコーヒーポーターフィンカロスコンガスは志賀高原ビール インペリアルコーヒーポーターココと同じ味がありますと思います。 オンライン販売 玉村本店オンラインショップ Beer Volta GoodBeer

アングロジャパニーズブルーイングカンパニー:AJB キングコングニードロップ

AJB King Kong Knee Drop Front・AJBキングコングニードロップフロント

AJB キングコングニードロップは9.5%のインペリアル・スタウトです。「IBC2019(インターナショナルビアカップ)のエイジド・ストロング部門において最優秀賞も受賞。9.5%のイチローズモルトのウィスキーバレルエイジ・インペリアルスタウト。」 AJB キングコングニードロップの目鼻下 目:ボディーは真っ黒です、泡は細くてタンの色です。泡はすぐ消えます、上の油のような滑らかな表面になった。 鼻:ピートとウィスキーのアロマがもちろんです。ビールからチョコレート、コーヒー、バニラを嗅ぎます。アルコールはあまり嗅ぎません。 下:濃い味がありますけどボディーはすごくスムーズです。ピートとウィスキーは弱いですけどチョコレート、コーヒー、バニラと良いバランスと思います。 AJB キングコングニードロップの最終のポイント バレルの味は弱いですからレルエイジ・インペリアルスタウト良い紹介です。 オンライン販売 Beer Volta Craftbeers