細川酒造:上馬ビールボック

Ageuma Bock・上馬ボック

上馬ビールボックは6%のドイツ・ボックです。細川酒造から「ドイツ直輸入の有機無農薬麦芽と有機ホップのみを使用したオーガニック原料のビールです。伝統あるドイツの本格ラガースタイルを忠実に守り、1KLの小さな仕込釜で少量ずつ丁寧に小仕込し、0℃の低温冷蔵庫でじっくり60日以上熟成させて、ようやく出来上がる手造りの長期熟成ビールです。」 上馬ビールボックの目鼻舌 目:ブラウンと少し黒いです。泡はオフホワイトのブラウンの色ですが長く佇みます。 鼻:キャラメルとナッティーの匂いがあります。ホップからアーシーな香りがあります。 舌:ボディーがちょっと薄いですから味はすぐ消えます。甘さが強いですからすぐ飲みません。 上馬ビールボックの最終のポイント バランスがないですからより長く成熟する必要がある オンライン販売 細川酒造オンラインショップ

細川酒造:上馬ヘレス

Ageuma Helles・上馬ヘレス

上馬ヘレスは5%のへレスです。細川酒造のレギュラーラインアップを一部です。細川酒造から「上馬ビールは、厳格なドイツのBCS OKO-GARANTIE認定の有機無農薬麦芽と同じくドイツのABCert認定の有機ホップを100%使用し、養老名水で仕込んだオーガニック原料のラガービールです。」 上馬ヘレスの目鼻舌 目:少し濁ったのゴールデンの色です。泡はふんわりの真っ白です。長く佇みます。 鼻:普通なへレスのアロマがあります。ピルスナーのモルトの香りとノベル・ホップのアロマがあります。 舌:ピルスナーのモルトの味とノベル・ホップを味します。後味は少し苦いですけどその強くないです。 上馬ヘレスの最終のポイント あなたの基本的なへレスのラガー。 オンライン販売 細川酒造オンラインショップ

細川酒造:上馬ビールドゥンケル

Ageuma Dunkel・上馬ビール ドゥンケル

上馬ビールドゥンケルは5%のドイツ・ドゥンケルです。上馬ビールのレギュラーラインアップを一部です。細川酒造から「伝統あるドイツの本格ラガースタイルを忠実に守り、1KLの小さな仕込釜で少量ずつ丁寧に小仕込し、0℃の低温冷蔵庫でじっくり60日以上熟成させて、ようやく出来上がる手造りの長期熟成ビールです。ドゥンケルは濃い色のビール。有機ホップと甘いカラメル香が混じった芳醇な香り。高温で焦がしたオーガニックのカラメル麦芽を使うことで、香ばしい風味と適度な飲み応えを出しています。色の割には、すっきりした口当たりで女性に人気のビールです。」 上馬ビールドゥンケルの目鼻舌 目:少し濁ったの赤いブラウンです。泡はとても大きなオフホワイトです。長く佇みます。 鼻:キャラメルとプラムです。ホップと酵母から何も嗅ぎません。 舌:甘いです。モルトはリッチなキャラメルの味があります。 上馬ビールドゥンケルの最終のポイント 甘いビールがほしいだったら、上馬ビールドゥンケルを飲んで! オンライン販売 細川酒造オンラインショップ

伊勢角屋麦酒:伊勢角屋ビア ブリング アス トゥギャザー NE-IPA

Ise Kadoya Beer Brings Us Together NE-IPA・伊勢角屋麦酒ビア ブリング アス トゥギャザー NE IPA

伊勢角屋ビア ブリング アス トゥギャザー NE-IPAは7%のニュー・イングランドIPAです。伊勢角屋麦酒のコラボのラインアップを一部です。伊勢角屋麦酒から「伊勢角屋麦酒が6年連続最多受賞ブルワリーとなった国際大会IBC2019。その大会でゴーゼなど個性の強いビール部門でカテゴリーチャンピオンになったのが、2013年北京で創業されたNBeerCraft Brewing Co.さんです。表彰式で出会い、企業コンセプト「人元啤不可交(=ビールが人をつなぐ)」に強く共感し、発展著しい中国の実力派ブルワリーと新しい?がりを持とうとコラボレーションすることとなりました。」 伊勢角屋ビア ブリング アス トゥギャザー NE-IPAの目鼻舌 目:少し濁ったのダークのオレンジ色です。泡はふんわり真っ白ですけどすぐ消えます。 鼻:色々なトロピカルフルーツを嗅ぎます。ギャバ、マンゴ、パッションフルーツ、アプリコットです。豆腐は?何も嗅ぎませんン。モルトから少し甘い匂いです。 舌:苦くないです。スムーズな味があります。味もトロピカルフルーツを味します。弱いクリーミーな味がありますから乳糖が使用された。まだ豆腐を味しません。 伊勢角屋ビア ブリング アス トゥギャザー NE-IPAの最終のポイント 新鮮で見つけば、ぜひ飲んでください。そうでなければ、探す価値はありません。 オンライン販売 伊勢角屋麦酒オンラインショップIse Kadoya Online Store ちょうせいや 藤川酒店

伊勢角屋麦酒:伊勢角屋麦酒千客万来

Ise Kadoya Senkyakubanrai・伊勢角屋千客万来

伊勢角屋麦酒は7%のNE-IPAです。伊勢角屋麦酒と京都酒造のコラボレーションです。伊勢角屋麦酒から「2015年創業の京都醸造さんは、今、注目されている元気なブルワリーのひとつです。今回、お互いの酵母を使ってビールを作ろうと、ブルワーが酵母を持って、お互いの醸造所に赴き、一緒にレシピを考え、ふたつのビールを作りました。伊勢角屋麦酒にブルワーを招いて、京都醸造さんのハウスイーストを使って仕込んだのが、ニューイングランドIPA【千客万来】です。」 伊勢角屋麦酒千客万来の目鼻舌 目:濁ったの恋オレンジのブラウンです。泡はとても大きくて真っ白ですが長く佇みます。 鼻:もも、ココナッツ、マンゴ、パインアップル、グレープフルーツ、レモンです。酵母は何も嗅ぎませんです。 舌:苦くない。とてもスムーズなボディーがあります。鼻の匂いと舌の味は同じですが暖かくの時にもっと強くになります。 伊勢角屋麦酒千客万来の最終のポイント フレッシュなビールを見つければ、ぜひ飲んでください。 オンライン販売 伊勢角屋麦酒オンラインショップ 藤川酒店

伊勢角屋麦酒:伊勢角屋コスモスウィートエール

Ise Kadoya Cosmos Wheat Ale・伊勢角屋コスモスウィートエール

伊勢角屋コスモスウィートエールは5%のウィート・エールです。伊勢角屋麦酒から「東京農業大学醸造科学科酒類学研究室が日本の花びらから採取分離した天然酵母です。伊勢角屋麦酒は「東農大分離株 花酵母研究会」に所属し「農大花酵母」を使用することが許可されたビールメーカーです。花酵母は、酵母が作るエステルと言われるフルーティーな香りの成分が多いことが特徴で、花酵母の種類によって、青リンゴ、バナナ、マスカット、桃の様なフルーティな香りを楽しめるのが、花酵母シリーズの醍醐味です。」 伊勢角屋コスモスウィートエールの目鼻舌 目:濁ったのゴールデン黄色です。泡はとても細いです。 鼻:あまりフルーティではありません。ちょっとフローラルですがコスモスの香りが分かりませんです。暖かくの時に少しシトラスの香りがあります。ウィートも嗅ぎます。 舌:色々なホップを着きましたけどあまり苦くないです。もちろんウィートの味はあります。味は弱いあーしーな味ですけどノベル・ホップぽいです。温かくの時にトロピカルな味もあります。 伊勢角屋コスモスウィートエールの最終のポイント 暖かくて冷たくない飲み物 オンライン販売 伊勢角屋麦酒オンラインショップ

伊勢角屋麦酒:伊勢角屋オフ・ザ・フック

Ise Kadoya Off The Hook・伊勢角屋オフ・ザ・フック

伊勢角屋オフ・ザ・フックは6.5%のウィスト・コースト・IPAです。伊勢角屋麦酒から「最近注目のホップ「サブロ」の甘いココナッツのような香りに、「アマリロ」のオレンジの香りが重なりあり、ハーブのような複雑なアロマを楽しんでいただけます。「フックから外れる」ほど、期待を上回り目立っていることから、「Cool!」と同じように「最高に、カッコいい!」時に使われる、スラング「OFF THE HOOK」を名に冠し、伊勢角屋麦酒のIPAの表現の幅を広げています!」 伊勢角屋オフ・ザ・フックの目鼻舌 目:濁ったのオレンジの色です。泡はとても細くて真っ白ですがすぐ消えます。 鼻:最初からダンクの匂いがあります。暖かくの時にグレープフルーツ、オフローラル、オーツをを嗅ぎます。 舌:あまり苦くないです。スムーズなボディーがありますからちょっとびっくりです。NE-IPAじゃないですか。味が柔らかいグレープフルーツとオーツです。後味は同じですけどレモンも味します。 伊勢角屋オフ・ザ・フックの最終のポイント 味はウィスト・コースト・IPAとNE-IPAの間にです。まあまあです。 オンライン販売 伊勢角屋麦酒オンラインショップ Craftbeers GoodBeer 鈴木週販

伊勢角屋麦酒:伊勢角屋クレナイノケヤキIPA

Ise Kurenai no Keyaki IPA・伊勢クレナイノケヤキIPA

伊勢角屋クレナイノケヤキIPAは6%のアメリカン・IPAです。伊勢角屋麦酒の秋の限定なラインアップを一部です。伊勢角屋麦酒から「ビールイベントが数多く開催される季節が秋です!会場にお越しになる、たくさんのお客様に楽しんでいただけるように、今回は、「苦いビールが苦手だけどIPAを試したい」IPA初心者から、「コクのあるIPAが飲みたい」お客様まで幅広いお客様におすすめできる、「紅いIPA」名付けて【Kurenai no Keyaki IPA】を用意いたしました!伊勢角屋麦酒のがっつり系で人気のインペリアルレッドエールと比べますと、同じレッドカラーですが、苦味は抑えて、甘味は程良く、香りはより華やかに感じていただけます!」 伊勢角屋クレナイノケヤキIPAの目鼻舌 目:アンバーの色です。泡はとても大きくて真っ白です。すごく長く佇みます。 鼻:レモン、グレープフルーツ、松の木の匂いがあります。モルトからキャラメルの匂いもありますけど暖かくの時にちょっと甘すぎです。 舌:最初は苦いパンチがありますけどすぐ消えます。レモン、グレープフルーツ、松の木に味がありますけど問題は甘すぎです。アメリカン・IPAはすっきりと思いますけど伊勢角屋クレナイノケヤキIPAはすっきりじゃないです。 伊勢角屋クレナイノケヤキIPAの最終のポイント 飲めるけど冷たいの方がいいです。 オンライン販売 伊勢角屋麦酒オンラインショップ 藤川酒店 Goodbeer

伊勢角屋麦酒:伊勢角屋メイクアニューエポックダブルインディアペールエール

Ise Kadoya Make A New Epoch DIPA・伊勢角谷メイクアニューエポックダブルインディアペールエール

伊勢角屋メイクアニューエポックダブルインディアペールエールは8%のダブル・IPAです。伊勢角屋の限定なラインアップを一部です。伊勢角屋麦酒から「前ヘッドブルワー兼工場長出口が昇進し、この5月、4代目工場長に就任した谷水。パワフルで輝かしい、新しい時代の伊勢角屋麦酒を作っていきたいという思いに燃えています。皆様に新しい伊勢角屋麦酒を感じていただきたく、4代目工場長就任初のオリジナルレシピの仕込みに、新時代への思いを乗せたビールを作ろうと、伊勢角屋麦酒で初めてのダブルIPAに挑戦いたしました。」 伊勢角屋メイクアニューエポックダブルインディアペールエールの目鼻舌 目:ゴールデン黄色と思いますけど赤いブラウンになります。びっくりしました!泡は真っ白ですけどすぐ消えます。 鼻:フルーティーな香りがあります。レモン、グレープフルーツ、メロン、桃です。モルトからキャラメルの匂いもありますけどその強くないです。それにわずかなカビ臭い。 舌:苦いです!ずっと苦かったです!甘いですけど苦い!ホップから。レモン、グレープフルーツ、メロン、桃です。モルトとホップは良いバランスと思います。アルコールは高いですけどあまり味しません。 伊勢角屋メイクアニューエポックダブルインディアペールエールの最終のポイント もっと飲みたいですけどわずかなカビの味はちょっと変です。 オンライン販売 伊勢角屋オンラインショップ ちょうせいや 藤川酒店 Goodbeer

伊勢角屋麦酒:伊勢角屋イセカドノーシュンIPA

Ise Kadoya IsekadoNotion IPA・伊勢角屋イセカドノーシュンIPA

伊勢角屋イセカドノーシュンIPAは6.5%のNE-IPAです。伊勢角屋麦酒のコラボのラインアップを一部です。伊勢角屋麦酒から「全米有数のビールの街ポートランドで、初めてHazy(ヘイジーな:濁った)IPAを醸造したGreat Notionさん。伊勢角屋麦酒も1997年春に日本でも初期の頃にHazyなIPAを作り始めました。HazyなIPAを得意とするGreat Notionさんとコラボして、「NekoNihiki」をはじめとするHazy IPAをさらに進化させようと取り組みました。今、アメリカで注目のオレゴン産の新種ホップ「Strata(ストラータ)」をふんだんに使用いたしました。」 伊勢角屋イセカドノーシュンIPAの目鼻舌 目:少し曇ったのオレンジの色です。泡は細くて真っ白ですけど長く佇みます。 鼻:フルーティーです。パイナップル、マンゴ、パッションフルーツ、オレンジです。モルトは少し甘い匂いがあります。 舌:苦くないですけどジューシーな味があります。後味はねばねばですけど美味しいです。 伊勢角屋イセカドノーシュンIPAの感想 伊勢角屋イセカドノーシュンIPAはとてもおすすめです!新鮮で飲んでください。 オンライン販売 伊勢角屋オンラインショップ Beer Volta