ヨロッコビール:ヨロッコブラックソード

Yorocco Black Sword・ヨロッコブラックソード

ヨロッコブラックソードは7%のブラック・IPAです。ヨロッコビールの冬のラインアップを一部です。 ヨロッコブラックソードの目鼻舌 目:真っ黒ですが泡は真っ白です。長く佇みます。 鼻:もちろんブラックモルトの香りがあります。暖かくの時に弱いレモンの匂いもあります。 舌:その苦くないです。弱いダンクとレモンの香りがありますけどブラックモルトの味は一番強いですからあまり味しません。 ヨロッコブラックソードの最終のポイント このバージョンには、私にとって黒モルトの風味が多すぎました。 オンライン販売 Beer Owle Advertisements

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熊澤酒造:湘南インペリアル スタウト

Shonan Beer Imperial Stout・湘南ビールインペリアルスタウト

湘南インペリアルスタウトは8%のインペリアルスタウトです。湘南ビールの冬の限定なラインアップをいちぶです。 湘南インペリアル スタウトの目鼻舌 目:真っ黒です。泡はふんわりのブラウンの色ですが長く佇みます。 鼻:コーヒー、チョコレート、カカオですが黒砂糖も嗅ぎます。8%ですけどアルコールは何も嗅ぎません。 舌:恋ですけど普通なインペリアルスタウトはより薄いです。味は鼻と同じです。コーヒー、チョコレート、カカオです。後味も同じです。 湘南インペリアル スタウトの最終のポイント この瓶はちょっと古いですけど味は本当に美味しいです。 オンライン販売 熊澤酒造オンラインショップ ちょうせいや CraftBeers

TDM 1874 ブリュワリー :TDM 1874 ブブラウンポーター

TDM 1874 Brown Porter・TDM 1874 ブブラウンポーター

TDM 1874 ブブラウンポーターは5%のポーターです。TDM 1874の秋のラインアップを一部です。TDM 1874 ブルワリーから「ブラウンモルトなど6種類の麦芽を使用したダークブラウンカラーのビールです。焦がしたようなロースティな風味が特徴。ゆっくり愉しみたい深い味わいです」 TDM 1874 ブブラウンポーターの目鼻舌 目:ダークブラウンの色です。泡は細くて真っ白ですがすぐ消えます。ガラスの端の周りの泡と中央の油っぽい油膜。 鼻:ココア、コーヒー、チョコレートを嗅ぎます。暖かくの時にローストモルトとアーシーなホップの香りも嗅ぎます。 舌:苦くないです。ボディーはドライですけど味をサポートできます。暖かくの時にナッツの味もあります。後味は弱いローストモルトとコーヒーです。 TDM 1874 ブブラウンポーターの最終のポイント もしポーターがすきだったら、TDM 1874 ブブラウンポーターも好きです。もしポーターが嫌いだったら、TDM 1874 ブブラウンポーターを飲んでください。 オンライン販売 長左衛門

サンクトガーレン:サンクトガーレンフレッシュホップIPA

Sankt Gallen Fresh Hop IPA 1・サンクトガーレンフレッシュホップIPA1

サンクトガーレンフレッシュホップIPAは6.5%のアメリカン・IPAです。サンクトガーレンの秋のラインアップを一部です。サンクトガーレンから「甲斐(山梨)で生まれた黄金色のホップが名前の由来で、若い頃は名前の通り黄金色をしていて、成長とともに濃い緑色になります。香りは柑橘系で、欧米の柑橘系ホップと比べると金柑を思わせる”和”な雰囲気があるのが特徴です。」 サンクトガーレンフレッシュホップIPAの目鼻舌 目:少し暗いアンバーの色です。泡はとてもふんわりの真っ白ですが長く佇みます。 鼻:キャラメル、レモン、グレープフルーツです。暖かくの時にダンクの松の木を嗅ぎます。 舌:苦くないです。味はずっとホップの味です。レモン、グレープフルーツです。ダンクの松の木の味もあります。 サンクトガーレンフレッシュホップIPAの最終のポイント どうしてすべてのIPAがサンクトガレンからこんなに素晴らしいわけにはいかないのですか。 オンライン販売 サンクトガーレンオンラインショップ

サンクトガーレン:サンクトガーレンウン・アンヘル(2019)

Sankt Gallen El Angel ・サンクトガレンウン アンヘル

サンクトガーレンウン・アンヘルは10%のウィート・ワインです。サンクトガーレンの冬のラインアップを一部です。サンクトガーレンから「小麦は大麦よりもたんぱく質が多いため、バーレイワインに比べ 口当たりが柔らかく、まろやかな印象。またビールの苦味の元になるホップ使用量も控えめ。そのため、ホップの鮮烈な苦味が印象的な“悪魔(ディアブロ)”に対し、麦の優しい味わいを楽しむ“天使(アンヘル)”という位置づけです。」今年のサンクトガーレンウン・アンヘルはホップ用にコロンバス、HBC342、カスケードを使います。 サンクトガーレンウン・アンヘルの目鼻舌 目:アンバーのブラウンの色です。泡は全然ありませんです。 鼻:キャラメル、プラム、弱いグレープフルーツとフローラルの匂いがあります。暖かくの時に弱いウィートのクリーミーな香りもあります。 舌:苦くないです。10%ですけどアルコールのは味しません。ボディーはスムーズです。キャラメル、プラム、弱いグレープフルーツとフローラルを味します。後味もプラムぽいです。 サンクトガーレンウン・アンヘルの最終のポイント 日本でウィート・ワインはあまりありませんですけどサンクトガーレンウン・アンヘルはびっくり美味しいです。フレーバーがどのように変化するかを見るために、これをエージングしたいです。 オンライン販売 サンクトガーレンオンラインSankt Gallen Online Store Goodbeer Craftbeers.jp Kikizake (Rakuten)

エビナビール:エビナペール・エール

Ebina Pale Ale・エビナペールエール

エビナペール・エールは5%のアメリカン・ペール・エールです。エビナビールのレギュラーのラインアップを一部です。 エビナペール・エールの目鼻舌 目:ダークのクリアなゴールデンの色です。泡は細くて真っ白です。 鼻:アメリカン・ペール・エールの匂いはありません。乾燥していてぱりっとしているよりも粒状で麦芽が多い。ホップから酸化したなレモンとグレープフルーツの匂いがあります。バターも嗅ぎます。 舌:ボディーは鼻と同じです。ホップから酸化したな味がありまうからアメリカンペールエールのようには味わえないです。 エビナペール・エールの感想 代わりに他のエビナペールを飲んで。 オンライン販売 なし

エビナビール:エビナうっぷんIPA

Ebina Uppun IPA・エビナウップンIPA

エビナうっぷんIPAは6.5%のアメリカン・IPAです。エビナビールのレギュラーのラインアップを一部です。エビナビールから「変わった名前ですが、「うっぷん」とは「鬱憤」のことのようです。「うっぷん、晴らしてくださいませ!」とあります。IPAといえば、ホップの柑橘系の香りや苦味の効いた爽快感のあるビールが多いです。日頃の鬱憤が晴れるような、爽快感のあるビール といったところでしょうか。」 エビナうっぷんIPAの目鼻舌 目:ダークオレンジのブラウンの色。泡は細くて真っ白ですけどすぐ消えます。 鼻:変です。酸化ホップアロマ。ダンクのレモンの匂いですけど石の実のアロマもあります。 舌:苦くないですから変な味があります。あまり飲みたくないです。酸化な段ボールの味があります。 エビナうっぷんIPAの感想 飲みたくないです。悪いボトルなのか悪いビールなのか。 オンライン販売 エビナビールのみ買えます。

湘南ビール:湘南山椒IPA

Shonan Sansho IPA・湘南山椒IPA

湘南山椒IPAは6%のスパイス・ビールです。湘南ビールの限定なラインアップを一部です。熊澤酒造から「人気の高いアメリカンタイプのIPAに山椒の実を加えたという。山椒の香りとホップの苦みが織りなすスパイシーで爽やかな味わいが特徴。和の料理との相性も良さそうなビールです。」 湘南山椒IPAの目鼻舌 目:曇ったのオレンジの色です。泡はふんわりの真っ白ですが長く佇みます。 鼻:すごくいい匂いです。レモンやゆずとスパイシーな香りがあります。良いバランスと思います。モルトから弱い甘さがあります。 舌:少し苦いですけど弱い辛さもあります。ホップからスムーズなレモンの味がありますけどゆずの味もあります。辛さはその強くないですけど佇みます。暖かくの時に辛さは少し強くになるますけど飲めます。 湘南山椒IPAの感想 良いバランスですけど1本や2本を飲みたいです。 オンライン販売 熊澤酒造オンラインショップ ちょうせいや Craftbeers.jp

エビナビール:エビナへフェヴァイツェン

Ebina Hefeweizen・海老名へフェヴァイツェン

エビナへフェヴァイツェンは5%のへフェヴァイツェンです。エビナビールのレギュラーラインアップを一部です。 エビナへフェヴァイツェンの目鼻舌 目:少し曇ったのオレンジの黄色です。泡はふんわいの真っ白です。長く佇みます。 鼻:バナナ、クローブの香りがあります。弱いウィートの香りもあります。暖かくの時に少し甘さの匂いもあります。 舌:ボディーは僕に少し薄いと思いますけど味はへフェヴァイツェンをぴったりです。バナナとクローブの味があります。 エビナへフェヴァイツェンの感想 エビナへフェヴァイツェンは良いへフェヴァイツェンと思います。 オンライン販売 エビナビールでのみ変えます。

TDM 1874ブルワリー:TDM 1874 ライトゥングスヴァッサー ケルシュ

TDM 1874 Leitungswasser Kölsch・TDM 1874 ライトゥングスヴァッサー ケルシュ

TDM 1874 ライトゥングスヴァッサー ケルシュは5%のケルシュです。TDM 1874ブルワリーの夏のラインアップを一部です。TDM 1874ブルワリーから「ライトゥングスヴァッサー ケルシュタップウォーター(水道水)の事。 暑い夏にグビグビ飲める夏季限定のビールです。エール酵母による香りも楽しめながら、ラガーのような軽やかな飲み口。いいとこどりのハイブリットビールです。ドイツ産のモルト、ホップを使用し、フローラルでスパイシーな風味に仕上がりました。」 TDM 1874 ライトゥングスヴァッサー ケルシュの目鼻舌 目:クリアなゴールデンの黄色です。泡は大きくて真っ白ですが長く佇みます。 鼻:弱いサワーのレモンの匂いがあります。モルトからビスケットのピルスナーと弱いはちみつを嗅ぎます。 舌:苦くないですけど弱いサワーの味があります。レモンも味します。スッキリな辛口です。ケルシュの良い表現です。 TDM 1874 ライトゥングスヴァッサー ケルシュの感想 ケルシュの好例で、夏が終わる前に発見する価値があります。 オンライン販売 長左衛門