Yokosuka Beer Review Roundup

Yokosuka Beer Lineup

Rather than writing our usual whole page review for a beer, we’ve come up with this mini review page for Yokosuka Beer. Yokosuka Dobuita Happy Ale Details ABV: 5.4% IBU: 30 Style: American Pale Ale Yokosuka Dobuita Happy Ale Mini Review Appearance: Came up with a deep orange copper body and a large frothy head on top. Head quickly faded …

横浜ブルワリー:横浜ドラゴンフルーツエール

Yokohama Dragon Fruit Ale 横浜ドラゴンフルーツエール

横浜ドラゴンフルーツエールは5%のフルーツビールです。横浜ブルワリーは限定なラインアップを一部です。神奈川産のドラゴンフルーツと水を酒造する。 横浜ドラゴンフルーツエールの目鼻舌 目:ルビーレッドの色です。泡は少し赤いです。 鼻:フルーティーですがビールの香りがありません。ホップも嗅ぎませんです。 舌:もしサイダーやソーダをミックスすれば、いい夏の飲み物ですが冬で?! オンライン販売 横浜ブルワリーのオンラインショップ

サンクトガーレン:サンクトガーレン杏仁チョコレートスタウト

Sankt Gallen Annin Chocolate Stout サンクトガーレン杏仁チョコレートスタウト

サンクトガーレン杏仁チョコレートスタウトは6.5%のスパイスビールです。サンクトガーレンの2018のバレンタインのラインアップを一部です。サンクトガーレンから「杏仁を1回の仕込みに100kg使用。」 サンクトガーレン杏仁チョコレートスタウトの目鼻舌 目:真っ黒なボディーです。泡はタンのオッフホワイトですが長く佇む。 鼻:杏仁、マジパン、チョコレート、コーヒーのアロマです。問題は僕、マジパンが嫌いです。。。 舌:最初は弱い苦さがあるですけどマジパン、チョコレート、コーヒーがすぐ来る。 サンクトガーレン杏仁チョコレートスタウトのセカンドオピニオンbyジョー ケーキ大好きなジョーはマジパン大ファンです。マジパンの甘さとビターチョコのバランスがいいです。杏仁のくせにこのビールはそんなに甘くない。 オンライン販売 サンクトガーレンオンラインショップ Goodbeer Craftbeers びあマ

横浜ブルワリー:横浜ゆずヴァイツェン

Yokohama Yuzu Weizen 横浜ゆずヴァイツェン

横浜ゆずヴァイツェンは5%のフルーツビールです。横浜ブルワリーの限定なラインアップを一部です。横浜ブルワリーから「横浜ビールで最も受賞歴を持つ自慢の「ヴァイツェン」をベースに、横浜の水源地道志村で育った柚子を加えて仕込みました。」 横浜ゆずヴァイツェンの目鼻舌 目:曇ったのゴールデン藁の色です。泡は大きて白いのふんわりです。長く佇む。 鼻:ゆず、バナナ、クローブ、ウィート、酵母です。 舌:ボディーは恋ですがいいバランスと思う。ゆずが強いですけど違う味はバランスする。ウィート、バナナ、弱いクローブです。もっと飲みたいです! オンライン販売 横浜ブルワリーオンラインショップ

横浜ベイブルーイング:ベイブルーイングベイヴァイス

Bay Brewing Bay Weiss ベイブルーイングベイヴァイス

ベイブルーイングベイヴァイスは5%のドイツのヘフェヴァイツェンです。横浜ベイブルーイングのレギュラーラインアップの一部です。横浜ベイブルーイングから「本店で醸造していた時も人気だった「ヘーフェヴァイツェン」。ビールの中にフルーティーなエステル香を閉じ込める為に、敢えて発酵温度を低く設定し、ゆっくり丁寧に発酵させました。」 ベイブルーイングベイヴァイスの目鼻舌 目:黄金のわらの色です。泡はふんわり、真っ白です。泡がグラスの側にこだわった。 鼻:強うウィート、普通なバナナ、弱いクローブです。 舌:スタートからエンドまですっくりです。ウィートとバナナは良いバランスと思う。甘くないですが味はすぐ消える。 オンライン販売 横浜ベイブルーイングオンラインショップ

横浜ベイブルーイング: ベイブルーイングウィークエンドジャーニー

Bay Brewing Weekend Journey ベイブルーイングウィークエンドジャーニー

ベイブルーイングウィークエンドジャーニーは5%のヴィトです。ベイブルーイングウィークエンドジャーニーは横浜ベイブルーイングの限定なラインアップの一部です。横浜ベイブルーイングから「徹底した温度管理の下、手作りで醸造された横浜&鎌倉発のホワイトエール。無濾過醸造、小麦使用による白く霞んだ色合いと、泡持ちの良さが特徴で、爽やかな柑橘系の香りとほのかな酸味をお楽しみいただけます。」 ベイブルーイングウィークエンドジャーニーの目鼻舌 目:クリアーなストローイエローです。泡が薄い真っ白です。 鼻:ビスケットの香りです。オレンジ、コリアンダーはあまり嗅ぎません。ベルギーの酵母の匂いもある。 舌:すっくりビスケットの味する。オレンジ、コリアンダーは鼻より強いですがまだ薄いです。後味は渋いですが早く消える。 オンライン販売 横浜ベイブルーイングオンラインショップ

横浜ビール:横浜野毛ビール

Yokohama Noge Beer 横浜野毛ビール

横浜野毛ビールは5%のゴールデンエールです。横浜ビールの限定なラインアップの一部です。横浜ビールは横浜の馬車道で見つけるけどどうして野毛を選んだがわかりません。 横浜野毛ビールの目鼻舌 目:ゴールデンな茶色です。泡が大きな真っ白のバブルです。 鼻:フェイントフローラルのホップの香りです。モルトは薄いビスケットです。弱い渋いもある。 舌:舌と鼻は似てる。フローラル、ビスケットはすぐ消える。後味は弱い渋いもある。 オンライン販売 横浜台の酒店のみ買えます。

熊澤酒造:湘南ビールの天狗ビールバレルエイジバーレーワイン(2017)

Shonan Beer Tengu Barrel Aged Barley Wine 湘南ビールの天狗ビール:バレルエイジバーレーワイン 2

湘南ビールの天狗ビールは毎年変わる数量限定ビールシリーズです。2015はバレルエイジベルジャンスタウトで、2016はウイートワイン。今年は12%のバレルエイジバーレーワインです。やっぱりバレルはイチローズモルト。(ビールが変わるが、この赤い紙包みは変わらない。年度を間違いないようにご注意ください!) 湘南ビールの天狗ビール バレルエイジバーレーワインの目鼻舌 目:泡がほとんどない。ボディは濁ったマホガニー色。 鼻:オークチップ、はちみつ、ドライフルーツ、ナツメヤシ、シロップ 舌:お酒が強!体を温める。ドライフルーツやナツメヤシが少しが、ほとんどウッドと苦いシングルモルト香り。後味は若干リコリス。 素晴らしいビールです!苦い味が好きじゃない方、1年寝かした方がおすすめです。 オンライン販売 クラフトビールズ Goodbeer

熊澤酒造:湘南27コーヒーエール

Shonan 27 Coffee Ale 湘南27コーヒーエール

湘南27コーヒーエールは5%のスパイスのビールです。熊澤酒造の限定なラインアップの一部です。熊澤酒造から「湘南でただ一つの蔵元である熊澤酒造さんから、27コーヒー豆を使ったアンバーエールが発売となりました。お水は丹沢山系の伏流水、コーヒーはCool Way Blendをベースとしたアフリカ系の高品質オリジンを使ってます。」 湘南27コーヒーエールの目鼻舌 目:赤、茶色です。泡がありません。 鼻:やや薄いコーヒーです。キャラメルもあるコーヒーより強いです。 舌:全味が弱いです。コーヒー入れば、すごく薄いです。後味は薄いクリーミーなコーヒーけどすぐ忘れます。 オンライン販売 27 Coffee Roasters

TDM1874ブルワリー:TDM1874ペールエール

TDM1874 Pale Ale TDM1874 ペールエール

TDM1874ペールエールは5%のアメリカンペールエールです。TDM1874ブルワリーのレギュラーラインアップの一部です。ホップ用にコロンブスとシンコーを酒造する。 TDM1874ペールエールの目鼻舌 目:ゴールデンの銅の色です。泡が大きなバブルですけどすぐ薄いリングになる。 鼻:レモン、グレープフルーツ、オレンジです。モルトから少しキャラメル、ビスケットのアロマです。 舌:インディアペールエールはより強いですけど苦い。ドライの味ですから飲みやすいです。モルトから弱い甘さもある。ホップからオレンジ、レモン、グレープフルーツを味する。後味はシトスポイ。 オンライン販売 長左衛門