久米桜酒造:大山G強吟

Daisen G Gougin

大山G強吟は7%のライス・ビールです。久米桜酒造の限定なラインアップを一部です。久米桜酒造から「大山の麓で栽培・収穫した鳥取が誇る幻の酒米「強力」を副原料として使用し、清酒用吟醸酵母のみで醸した特別なビール。フルーティで穏やかな吟醸酒を思わせる香りと上品な味わいが楽しめます。」 大山G強吟の目鼻舌 目:濁ったのゴールデンの色です。泡はふんわりの真白ですが長く佇みます。 鼻:フェノール性を嗅ぎますけどその強くないです。日本酒のアロマもありますけど日本酒をはいりません。モルトからパンとピルスナーの匂いをあります。 舌:少し苦いですがその強くないです。味もフェノール性と日本酒ですがとてもスムーズな味です。暖かくの時に弱いレモンを味します。 大山G強吟の最終のポイント とても美味しいですがびっくりです! オンライン販売 久米桜酒造のオンラインショップ 蔦屋酒

くめざくら大山ブルワリー:大山G八郷

Daisen G Beer Yago

大山G八郷は7%のライス・ラガーです。くめざくら大山ブルワリーの限定なラインアップを一部です。くめざくら大山ブルワリーから「地元の方と協力して栽培・収穫した酒米「山田錦」を、ベースとなるヨーロッパ産麦芽にブレンドしました。フルーティでスパイシーな香味が豊かに感じられ、「山田錦」を配合したことで、ソフトな口当たり、独特の甘みがバランスよくマッチしています。7%という高めのアルコール度数も合わさり、芳醇でしっかりとした味わいに仕上がりました。」 大山G八郷の目鼻舌 目:少し濁ったのゴールデンの色。泡は細くて真白ですがすぐ消えます。 鼻:日本酒と弱いフェノール性を嗅ぎます。キャラメルも嗅ぎますけどホップは何も嗅ぎません。ベルギー・ダブルのスタイルを見たいです。 舌:もちろん苦くないです。味はモルトと酵母です。モルトからキャラメルとパンの味があります。酵母からフェノール性とレーズンを味します。一番面白い味は日本酒の味ですけど全味は良いバランスと思います。 大山G八郷の最終のポイント 大山G八郷はとても大好きですからもっと飲みたいです。 オンライン販売 くめざくら大山ブルワリーのオンラインショップ

くめざくら大山ブルワリー:大山Gダブル八郷

Daisen G Double Yago

大山Gダブル八郷は8.5%のライス・ラガーです。くめざくら大山ブルワリーの限定なラインアップを一部です。くめざくら大山ブルワリーから「大山の麓、八郷地区で栽培した酒米「山田錦」を使用した人気限定ビール「八郷」の高アルコール版。八郷特有のスパイシーでフルーティーな香味と米を感じられる香味がさらに豊かになり、とても濃厚でリッチな仕上がりです。」 大山Gダブル八郷の目鼻舌 目:オレンジの色です。泡はふんわりの真白ですが長く佇みます。 鼻:モルトの甘さとフェノール性を嗅ぎます。ホップから何も嗅ぎませんです。暖かくの時に弱い日本酒のアロマもあります。面白いです。 舌:苦くないですがその甘くないです。味もキャラメルとフェノール性ですが良いバランスと思います。酵母から弱いレーズンの味があります。ボディーは恋ですからその早く飲みません。 大山Gダブル八郷の最終のポイント こたつの下に座って、大山Gダブル八郷のボトルをお楽しみください。 オンライン販売 くめざくら大山ブルワリーのオンラインショップ

美作ビアワークス:美作シトラス・ヴァイツェン

Mimasaka Citrus Weizen

美作シトラス・ヴァイツェンは5%のヘフェヴァイツェンです。美作ビアワークスの限定なラインアップを一部です。美作ビアワークスから「『think neighbors シトラスヴァイツェン』のことなかなか夏場忙しく、コロナ禍応援商品(←簡単過ぎる説明ですが)として企画し製造しているシトラスヴァイツェンの情報を久々に。5月から毎月小ロットでリリースしてい。て地元の柚子の皮は毎回で、果汁を使いたいこともあって+何か柑橘1種類で毎回仕込んでいます。5月 紅八朔→6月 甘夏みかん→7月 宇和ゴールド→8月 バレンシアオレンジです(賞味期限のとなりに使用柑橘が書いています)。」 美作シトラス・ヴァイツェンの目鼻舌 目:ヘフェヴァイツェンですから濁ったのゴールデンの色です。泡はふんわりの真白ですが長く佇みます。 鼻:バナナ、レモン、とフェノール性を嗅ぎます。モルトから弱いウィートの匂いがありますけどスムーズな匂いです。 舌:少し渋いですがレモンの渋さです。味もバナナとレモンですがその強くないです。フェノール性も味しますけどフルーツと一緒に良いバランスと思います。暖かくの時に酵母から弱いペッパーの味もあります。 美作シトラス・ヴァイツェンの最終のポイント 冬にヘフェヴァイツェンはあまり飲みませんですが美作シトラス・ヴァイツェンはいいアイデアです。夏に飲みたいです。 オンライン販売 美作ビアワークスのオンラインショップ 藤川酒店

美作ビアワークス:美作チョコレートポーター

Mimasaka Chocolate Porter ・美作チョコレートポーター

美作チョコレートポーターは5%のポーターです。美作ビアワークスの限定なラインアップを一部です。 美作チョコレートポーターの目鼻舌 目:真っ黒です。泡はふんわりのオフホワイトです。長く佇みます。 鼻:チョコレートとコーヒーを嗅ぎます。ナッツの香りもあります。暖かいの時に弱いフェノール性の匂いを嗅ぎます。 舌:ローストモルトとチョコレートを味します。一番強いはチョコレートですがスムーズな味です。チョコレートから弱い苦さを味します。 美作チョコレートポーターの最終のポイント フェノール性はちょっと変ですけど美作チョコレートポーターのベースは良いと思います。 オンライン販売 ちょうせいや 藤川酒店

アーチブルワリー:アーチIPA

Arch IPA・アーチIPA

アーチIPAは6%のイングリッシュ・IPAです。アーチブルワリーのレギュラーラインアップを一部です。 アーチIPAの目鼻舌 目:ダークなゴールデンの色です。泡は真っ白ですが長く佇みます。 鼻:モルトからナッツとキャラメルを嗅ぎます。ホップから弱いレモンのアロマをありますけどバターの匂いもあります。 舌;少し苦いですが飲めます。レモンの味は弱いですけど味します。ポイントはバターも味します。暖かいの時にそのバターの味は強くになります。強すぎます。 アーチIPAの最終のポイント はじまりましたが、暖かいときには本当にバターのようなものになりすぎて、あまり楽しめませんでした。 オンライン販売 アーチブルワリーのオンラインショップ

久米桜酒造:大山Gビール ダブルIPA

Daisen G Double IPA ・大山Gビール ダブルIPA

大山Gビール ダブルIPAは8%のダブル・IPAです。久米桜酒造の限定なラインアップを一部です。久米桜酒造から「新しい手法でドライホップにチャレンジし、ホップの個性をふんだんに引き出したダブルIPA。シトラとモザイクをメインに使用し、マンゴー、メロン、オレンジを連想させる香りで、全体としてトロピカルな印象です。」 大山Gビール ダブルIPAの目鼻舌 目:恋のはちみつの色です。泡はふんわりの真白です。長く佇みます。 鼻:色々なアロマがあります。フルーツの香りはマンゴ、オレンジ、ももです。松の木の匂いもあります。とても良い匂いです。暖かくの時に弱いモルトのキャラメルを嗅ぎます。 舌:少し苦いですけどその強くないです。味はマンゴ、オレンジ、もも、松の木を味します。8%ですけどアルコールは味しません。味は良いバランスと思います。 大山Gビール ダブルIPAの最終のポイント びっくりです。すごく美味しいです!ぜひ買ってください。 オンライン販売 久米桜酒造のオンラインショップ 酒の田中

美作ビアワークス:美作ホップウイルスIPA

Mimasaka Hop Virus・美作 ビア ワークス ホップ ウイルス アイ ピー エ

美作ホップウイルスIPAは7%のアメリカン・IPAです。美作ビアワークスの限定なラインアップを一部です。美作ビアワークスから「真庭の椎茸を副原料(出汁として味の深みや地元 の要素としてまた酵母の栄養補助として使用)で 使っていますが、圧倒的なホップの香り味がメイン の商品です。」 美作ホップウイルスIPAの目鼻舌 目:ちょっとブラウンのオレンジの色です。アメリカン・IPAにちょっと恋なボディーと思います。泡はとても元気の真白です、長く佇みます。 鼻:マンゴ、パインアップル、レモンを嗅ぎます。キノコを入ってけど何も嗅ぎません。モルトはちょっと甘いアロマです。 舌:その苦くないです。ホップからマンゴ、パインアップル、レモンを味します。暖かくの時に弱いバターの味があります。 美作ホップウイルスIPAの最終のポイント 実際のアメリカのIPAよりも英語のIPAを取り入れたトロピカルテイク オンライン販売 ちょうせいや 藤川酒店

アーチブルワリー:アーチW-IPA

Arch W-IPA 3・アーチW-IPA3

アーチW-IPAは7.5%のインペリアル・IPAです。アーチブルワリーのレギュラーラインアップを一部です。IBUは200以上ですけど人間は100を超える味はできないので、なぜですか。 アーチW-IPAの目鼻舌 目:ビールはすごく元気です。泡はとても大きいですからながく佇みます。ボディーははちみつの色です。 鼻:変です。バターと硫黄を嗅ぎます。ホップとモルトは両方が嗅ぎませんでした。 舌:あまり苦くないでした。バターと硫黄を味しました。たぶんアメリカ産とイギリス産のインペリアル・IPAのイメージがありますからアーチW-IPAを飲めません。 アーチW-IPAの最終のポイント アーチW-IPAがまずいです。インペリアル・IPAではありません。 オンライン販売 アーチブルワリーオンラインショップ

呉ビール:呉アルト

呉ビールの呉アルトは5%のアルトビールです。一般ラインナップの一つで、年中販売しています。 呉アルトの目鼻舌 目:濁ったボディーがピートや泥みたい。泡立ちはオフホワイト色。 鼻:すっきりなモルトとホップの香り。 舌:主に苦い!モルトの様々な味わいも、アメリカンチェリーのようのエステルもある。後味がローストモルトの香ばしさとドライ、ナッツみたいな苦味。 呉アルトの感想 面白いビールです!クリーンとすっきりの味わい。チェリーみたいのエステル味と香ばしいモルトでフルーツケーキのイメージがする。 呉アルトの販売 呉ビールのオンラインショップ