京都酒造:京都毬子

Kyoto Brewing Mariko・京都ブルーイング毬子

京都毬子は6%のベルギー・IPAです。京都酒造の瓶と生のラインアップを一部です。京都酒造から「以前リリースしたビール「毬男(マリオ)」の妹が誕生しました。弟ではなくて妹です。その名も「毬子(まりこ)」。毬男と同じベルジャン酵母から醸されているものの、 毬男と比べて度数は6%と控えめ、 味も強くない優しく瑞々しい味わいは女性らしさを思わせます。」

Kyoto Brewing Mariko・京都ブルーイング毬子

京都毬子の目鼻舌

目:少し濁ったのゴールデンの色です。泡はふんわいの真白ですけど長く佇みます。

鼻:色々な香りです。フェノール性、レモン、グレープフルーツを嗅ぎます。暖かくの時にパインアップルも嗅ぎます。モルトからライトなピルスナーのアロマがあります。

舌:少し苦いですけどその強くないです。最初の味はフェノール性ですけ。それからフルーティーな味が来ます。パインアップル、レモン、グレープフルーツを味します。少し甘いですけど甘さはその強くないです。

京都毬子の最終のポイント

京都酒造が新しい風味を試すのはいいビールです。

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About the Author

Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

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