奈良酒造:ならライム ゴーゼ バイ

Nara Lime Gose By・ならライム ゴーゼ バイ

ならライム ゴーゼ バイは4.5%のフルーツ・ゴーゼです。奈良酒造のレギュラーラインアップを一部です。新型コロナウイルスのために缶にも入れられていたため、読み取り時に販売されていない可能性があります。奈良酒造から「前回のゴーゼ(Summer Salt Gose)をベースに今回はライムを使ったゴーゼにチャレンジしました。 ライムという柑橘は、爽やかな酸味とともに、他の柑橘にはない特有の苦味を伴った香味を持っていて、カクテルだけでなく、料理にもよく使われる素材です。乳酸菌の酸味と、皮ごと絞ったライムの酸味に、苦味を伴った香味。」

Nara Lime Gose By・ならライム ゴーゼ バイ

ならライム ゴーゼ バイの目鼻舌

目:ライトなゴールデンの色です。泡は細くて真っ白ですがすぐ消えます。

鼻:ライムと塩です。それだけ。

舌:苦いですけどライムの苦さがあります。塩ポイですけど良いバランスと思います。

ならライム ゴーゼ バイの最終のポイント

酸っぱくて塩辛いのが好きなら、ならライム ゴーゼ バイが好きでしょう。

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About the Author

Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

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