八ヶ岳ブルワリー:八ヶ岳清里ラガー

Yataugatake Kiyosato Lager・八ヶ岳清里ラガー

八ヶ岳清里ラガーは5.5%のドイツ・ピルスナーです。八ヶ岳ブルワリーのレギュラーのラインアップを一部です。八ヶ岳ブルワリーから「主原料となる麦芽・ホップ・水に加え、コンスターチ、そして地元北杜市高根町のお米「梨北米」を、法令で定められた副原料として(ホップと水を除いた原料の重量中33%以下の割合で)用いています。」

Yataugatake Kiyosato Lager・八ヶ岳清里ラガー

八ヶ岳清里ラガーの目鼻舌

目:ライトなゴールデンの色です。泡は細くて真っ白ですけどすぐ消えます。

鼻:弱い米の匂いがあります。少しバター硫黄のアロマもあります。ドイツ・ピルスナーに良いと思います。

舌:あまり苦くないです。バター粒状を味します。暖かくの時に弱い米も味しますけどバランスは変です。

八ヶ岳清里ラガーの感想

退屈なラガーと飲む価値がないです。

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About the Author

Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

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