カケガワハーブハントは7.5%のスパイス・ビールです。カケガワファームブルーイングから「ビアスタイルのベルジャントリプルにフレッシュなローズマリーとタイム、そしてカルダモンにコリアンダーシードを加えアルコール度数7.5%のビールとの事。カルダモンがあまりわからないビアっぷるだが全体的にハーブの香りが絶妙なバランスで感じれ、まさに大人の甘いビールでしたね。」
カケガワハーブハントの目鼻舌
目:少し曇ったのダークゴルデンなオレンジ色です。泡は真っ白ですけどガラスの側面に張り付います。
鼻:ハーブの匂いですけど良いバランス。冷たいの時にローズマリーとカルダモンを嗅ぎます。暖かくの時にタイムとコリアンダーのスパイスも嗅ぎます。フェノール性も嗅ぎます。
舌:苦くないですけどアルコールはちょっと強い味です。ハーブはバランスがありますけどびっくりです。後味もアルコールと酵母です。
カケガワハーブハントの感想
飲めるけど1本は十分です。