久米桜酒造:大山Gベルジャンブラウン

Daisen G Belgian Brown・大山Gベルジャンブラウン

大山Gベルジャンブラウンは5.5%のベルギー・ブラウン・エールです。久米桜酒造の限定なラインアップを一部です。久米桜酒造から「5種類の麦芽をブレンドし、ベルギーセゾン酵母で高温発酵させたブラウン色のエール。ホップキャラクターは控えめに、焙燥香とスパイシーな香りが合わさった、なめらかですっきりとした味わいが特徴です。」

Daisen G Belgian Brown・大山Gベルジャンブラウン

大山Gベルジャンブラウンの目鼻舌

目:ダークルビーの茶色です。泡はふんわりのオフホワイトですが長く佇みます。

鼻:酵母の香りですがモルトもあります。キャラメルとナッツのアロマがあります。ホップからアーシーな香りですけどシトルスがありません。

舌:苦くないですが少し甘いです。モルトからキャラメル、酵母からフェノール性です。少しスパイスの味もあります。問題はボディーは薄いと思います。

大山Gベルジャンブラウンの最終のポイント

ボディーは薄いですから味は残念です。

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Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

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