ライズ&ウィンブルーイング:カミカツ ビール ビヨンド ザ シー

Kamikatz Beyond The Sea・カミカツ ビール ビヨンド ザ シー

カミカツ ビール ビヨンド ザ シーは4.5%のゴーゼです。ライズ&ウィンブルーイングから「ビールの常識をくつがえす酸味が特徴の乳酸発酵ビール。 山からの豊富なミネラルが注ぎ込む徳島の海水から作った塩を使用し、伊予柑と柚香酢で柑橘のさわやかさをプラス。 強めの炭酸で爽快な飲み心地にしあげました。 新鮮な魚介との相性はバツグンです。」

Kamikatz Beyond The Sea・カミカツ ビール ビヨンド ザ シー

カミカツ ビール ビヨンド ザ シーの目鼻舌

目:曇ったのオレンジのブラウンです。泡は真っ白ですけど長く佇みます。

鼻:海水ぽいです。フルーティーな柚子の香りもある。モルトから何も嗅ぎません。

舌:海水の味ですけど美味しいです。サワー柚子の味と良いバランスと思います。後味は柚子、伊予柑、塩です。

カミカツ ビール ビヨンド ザ シーの最後のポイント

びっくりです!ライズ&ウィンブルーイングは美味しいビールを作れます!

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Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

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