南信州ビール宝剣岳エールは５％のゴールデンエールです。駒ケ岳酒造の夏のラインアップを一部です。駒ケ岳酒造から「中央アルプスにある2931ｍの宝剣岳にちなんで命名された地ビール・「宝剣岳エール」が発売されました。宝剣岳エールはこの駒ヶ根市と宮田村ではぐくんだ小春二条大麦を原料に伊那谷産モルト100％と地元の原材料する。」
南信州ビール宝剣岳エールの目鼻舌
目：曇ったの銅のオレンジ色です。泡がありません。
鼻：変なベルギー産の工房のサワーの匂いです。本当に変な匂いです。フルーティもあるけど弱いです。
舌：飲みたくないです。サワーの味は強いすぐるからゴールデンエールじゃないと思った。もちろんゴールデンエールは少しサワーですけどこのビールはサワーすぎるから「Drain Club （シンクを下ろす）」に入った。
南信州ビール宝剣岳エールの最後のポイント
南信州ビール宝剣岳エールはあまり美味しくないです。感染していたら、新しいボトルを飲みたいです。
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