熊澤酒造:湘南セゾン

Kazenori Merry Beer 3

湘南セゾンは5%のセゾンです。熊澤酒造の生ラインアップを一部です。 湘南セゾンの目鼻舌 目:ライト黄色です。泡は薄いスティッキな真っ白です。 鼻:シトラス、グレープフルーツの香りです。モルトは弱いビスケットです。 舌:スッキリです。ドライなベルギー産の酵母です。 湘南セゾンの最後のポイント 湘南セゾンは良いバランスをある。ぜひ飲んでください。

ストレンジブルーイング:ストレンジブルーイング魚沼柚子セゾン

Goto Jozo Beer 1

ストレンジブルーイング魚沼柚子セゾンは6%のフルーツビール / セゾンです。ストレンジブルーイングの生ビールのラインアップを一部です。ストレンジブルーイング魚沼柚子セゾンは新潟産の柚子を酒造する。 ストレンジブルーイング魚沼柚子セゾンの目鼻舌 目:曇ったのダークオレンジ色です。泡はオフホワイトです。 鼻:ゆず。ゆず。ゆううううううううず!ゆずは嗅ぎすぎです。ドライベルギー産の酵母も嗅ぐですけど弱いです。 舌:もう!ゆず。セゾンじゃないですか甘すぎです。後味はキャラメルの柚子です。 ストレンジブルーイング魚沼柚子セゾンの最後のポイント セゾンの良い例ではないです。

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Source of Styles #4 – Saison

Source of Style Saison

Summer has ended but that doesn’t mean you can’t crack open a saison. Saison is a style of beer that originally comes from the French-speaking area of Wallonia in Belgium, first back in the 18th century. These beers were brewed in the winter months and consumed in the hot winter months in the area, with the name, which means “season” …

玉村本店:志賀高原ソルティーホップ

Shiga Kogen Salty Hop 志賀高原ソルティーホップ

志賀高原ソルティーホップは5%のセゾンです。玉村本店の夏の限定なラインアップを一部です。玉村本店から「毎年少しずつ進化を遂げて来たのですが、今回は、野生の菖蒲、裏庭の山椒に加えて、ヨロッコさんとのコラボの時に収穫した夏みかんの皮もつかって、天然の海塩で仕上げました。」 志賀高原ソルティーホップの目鼻舌 目:少し曇ったのライト黄色です。泡は本当に薄いです。 鼻:スパイシーな香りです。塩、ペッパー、弱い酵母の匂いです。ホップから弱いレモンの匂いをある。モルトからライトビスケットを嗅ぐ。 舌:最初は塩とペッパーです。炭酸力はびっくり強いですけどドライの味をある。ボディーは薄いけどこのビールに美味しいです。ホップスは苦くないですけどレモンの味をある。 志賀高原ソルティーホップの最後のポイント 暑い日にすっくりなビールが欲しいですね。それから志賀高原ソルティーホップを飲んで! オンライン販売 玉村本店オンラインショップ Craftbeers Beer Volta BeerMa

玉村本店:志賀高原フェスティバルセゾン

Shiga Kogen Festival Saison志賀高原フェスティバルセゾン

志賀高原フェスティバルセゾンは6%のセゾンです。玉村本店の夏の限定なラインアップを一部です。玉村本店から「新たに、新しい品種である BRU-1 を加えたホップの香りは、パイナップルみたいなニュアンスも感じます。苦味は抑えめなのですが、アロマホップは、IPAたちにも負けないくらいたっぷりつかってます。」 志賀高原フェスティバルセゾンの目鼻舌 目:少しい曇ったのオレンジの黄色です。泡はそのバブルだけです。すぐ消える。 鼻:ハーブ、アーシーなアロマです。ベルギーの酵母の香りもある。志賀高原ビールに変なアロマです。レモンとかシトルス期待していた。 舌:苦いですけど強くないです。ホップからハーブ、アーシーな味をある。普通なセゾンのファンキー味する。6%ですからアルコールも味する。ずっと飲みながら、サワーの味もある。 志賀高原フェスティバルセゾンの最後のポイント 違う玉村本店のセゾンの方がいいです。 オンライン販売 玉村本店オンラインショップ

日南酒造:日南坂本棚田エール

Nichinan Sakemoto Taneda Ale 日南坂本棚田エール

日南坂本棚田エールは6%おんセーゾンです。日南酒造のレギュラーラインナップを一部です。日南酒造から「日南市の最高峰 小松山の南斜面に位置する坂元棚田は平成11年に「日本の棚田百選」に選定されました。その坂元棚田で育ったお米を使ってセゾンビールを造りました。坂元棚田米を使う事によってドライな味わいに仕上がったセゾンビールをお楽しみください。」 日南坂本棚田エールの目鼻舌 目:曇ったのんゴールデンの藁色です。泡はふっくらとした白です。 鼻:ファンキーなフルーティーな香り、フェノール系、弱いサワーの匂いもある。 舌:ドライ!辛口!フェノール系なフルーティーを味する。後味は少しサワーですけど飲みやすいです。 オンライン販売 福島酒店

反射炉ビール:反射炉花見鳥セゾン

Hansharo Barrel Aged Saison 反射炉花見鳥セゾン

反射炉花見鳥セゾンは7%のバレルエイジドセゾンです。 反射炉ビールから「春先で蕾が開きだすと「ホーホケキョ」と鳴き始めることから、「花見鳥」の異名を持つウグイス。そんな「花見鳥」のように春を待ち、冬の3ヶ月間ワイン樽で熟成したセゾンビールが出来上がりました。一口飲めば春の訪れを感じさせてくれることでしょう。」 反射炉花見鳥セゾンの目鼻舌 目:曇ったのダークゴールデンのオレンジ色です。泡は真っ白ですけどすぐ消える。 鼻:フェノール系、ワイン、咳止めシロップのような臭い。暖かくの時もっと強くになる。 舌:ボディーは鼻と同じです。ボディーは恋味する。フェノール系、ワイン、咳止めシロップのような臭い。暖かくの時もっと強くになる。あまり美味しくないです。 オンライン販売 反射炉ビールオンラインリスト

玉村本店:志賀高原ブルーバードディセゾン

Shiga Kogen Blue Bird Day Saison 志賀高原ブルーバードディセゾン

志賀高原ブルーバードディセゾンは5.5%のセゾンです。玉村本店の限定なラインアップをいちぶです。玉村本店から「Indian Summer Saison が IPAだとすると、この Blue Bird Day Saison はちょうどペールエールみたいな感じ。5.5%、IBU25。苦味は強くないけど、ホップはたっぷり。セゾン酵母由来の香りと相まって、モモやパイナップル、ちょっとだけバナナみたいな甘いニュアンスのフルーティーさ。ジューシーだけど、飲み口はドライ。最高の青空の下、パウダースノーを満喫したあとに、ぴったりな感じ。本当に、最高の日にゲレンデで飲みたいなあ。」 志賀高原ブルーバードディセゾンの目鼻舌 目:曇ったのオレンジの色です。泡は真っ白ですけどすぐ消える。 鼻:ジンジャー、クローブ、ベルギーのフェノール系の酵母のアロマ、オレンジです。 舌:ベルギーのフェノール系の酵母、辛口です。オレンジ、ジンジャーもある。セゾンですけど普通のセゾンじゃないです。 オンライン販売 なし

石見麦酒:石見セゾン

Iwami Saison 石見セゾン

石見セゾンは4.5%のセゾンです。石見麦酒のレギュラーラインアップを一部です。石見麦酒から「セゾン744には益田市の真砂地区の柚子を使用しています。真砂地区には日晩山という山があり、そこから湧き出る水を飲用や農業用に使ってきました。744はその日晩山の標高にあたります。真砂地区の人々の生活を支える日晩山に敬意を表し、セゾン744と命名しました。」 石見セゾンの目鼻舌 目:曇ったゴールデンのブラウンの色。泡が真っ白ですけどすぐ消える。 鼻:米、ゆずの香りですが酵母はちょっと変なアロマです。ベルギーの酵母はフェノール系の匂いをあるけどこのビールはそのアロマがありません。 舌:ドライです。夏に良いビールですけど味も変です。ゆずと米の味は良いですけど酵母の味は美味しくなかったです。 オンライン販売 石見麦酒オンラインショップ

瓢湖屋敷の杜ブルワリー:スワンレイクストロベリーダークセゾン

Swan Lake Strawberry Dark Saison スワンレイクストロベリーダークセゾン

スワンレイクストロベリーダークセゾンは6%セゾンです。瓢湖屋敷の杜ブルワリーの2018のバレンタインのラインアップを一部です。スワンレイクストロベリーダークセゾンは新潟産のイチゴ、セゾン酵母、ローストモルト。 スワンレイクストロベリーダークセゾンの目鼻舌 目:茶色のブラックの色です。泡は少しタンの色です。 鼻:ベルギーの酵母の匂いする。ブラックモルトは渋い香りです。イチゴあれば、香りは本当に弱いです。 舌:味はアロマをちょっと似てる。ローストモルトは弱い苦さをある。ボディーは薄いですから味が良くないバランスです。暖かくの時にフェイントイチゴをある。 オンライン販売 瓢湖屋敷の杜ブルワリーオンラインショップ