TYハーバー:TY ハーバーあらかわサニーディ

TY Harbor Arakawa Sunny Day DIPA TY ハーバーあらかわサニーディ

TY ハーバーあらかわサニーディは8%のダブル・IPAです。TYハーバーの限定なラインアップを一部です。びあマから「びあマ北千住2周年オリジナルビール!BAR店長古澤希望スタイル、DIPA。もはや東京穴場ランキング不動の1位!北千住で出店してから早2年、北千住といえば荒川、その荒川の土臭さをグラッシーに表現したこのDIPAは天王洲TYハーバー様のご協力でオリジナル商品化となりました。BARで販売の手作りベーコンとのペアリングは最高です!!」 TYハーバーあらかわサニーディの目鼻舌 目:曇ったのオレンジブラウンです。泡はふんわりの真っ白です。 鼻:弱い匂いです。ホップから弱い松の木を嗅ぐ。ダブル・IPAに弱いの匂いです。シトルスの香りのあるけど弱いレモンとグレープフルーツです。モルトからやや弱いキャラメルです。 舌:苦くないです!びっくりです!DIPAはだいたい苦いですけどこれはそうじゃない。弱いホップも味する。暖かくの時に弱いシトルスを味するけど甘草も味する。後味は弱い甘草とレモンです。 TYハーバーあらかわサニーディの最後のポイント DIPAにちょっと残念です。ホップを忘れましたか。 オンライン販売 びあマ

京都醸造麦酒工場:京都醸造みのり

Tap & Growler Beer 4

京都醸造みのりは6.5%のアメリカン・IPAです。京都醸造麦酒工場の限定なラインアップを一部です。京都醸造麦酒工場から「毬子譲りの柔らかなモルト感は女の子みたいだな。 ポートランドの旅で芽生えたアイディアが実って形になったわけだから 「みのり」って名前が似合うな。」 京都醸造みのりの目鼻舌 目:ライト黄色です。泡が大きな真っ白ですけどトップアップしました。 鼻:トロピカルのホップです。パイナップル、グレープフルーツです。モルトは何も嗅ぎませんです。 舌:苦いですけど強くないです。ホップからパイナップル、グレープフルーツを味する。少しタートもある。 京都醸造みのりの最後のポイント 見つければ飲んで!

京都酒造:京都xスワンレイク黒鳥

Kyoto Brewing / Swan Lake Kokucho

京都xスワンレイク黒鳥は7%バルティク・ポーターです。京都酒造限定なラインアップを一部です。京都酒造から「スワンレイクビールの名は近くにある瓢湖に白鳥の群れが毎冬飛来してくることにちなんで名づけられたものです。今回のコラボでは京都醸造にとって初めてとなるラガーの仕込みを行いましたが、正直これまで私たちにとってラガーは少々厄介者(厄介者を英語では黒い羊と表現することがあります)のように感じておりました。夜のように暗い今回のビール「黒鳥」、まさにその名がふさわしく思えます!」 京都xスワンレイク黒鳥の目鼻舌 目:ダークブラウンの黒です。泡がとても薄いです。 鼻:チョコレート、カカオです。ホップの香りは弱いシトルスです。 舌:ボディーは僕にちょっと薄いと思うですけど味は良いバランスです。チョコレートとカカオです。後味はチョコレートですけどすぐ消える。 京都xスワンレイク黒鳥の最後のポイント 京都xスワンレイク黒鳥はシュバルツとポーターの間にです。美味しいですけど僕もっと恋い味の方がいいです。

玉村本店:志賀高原フェスティバルセゾン

Shiga Kogen Festival Saison志賀高原フェスティバルセゾン

志賀高原フェスティバルセゾンは6%のセゾンです。玉村本店の夏の限定なラインアップを一部です。玉村本店から「新たに、新しい品種である BRU-1 を加えたホップの香りは、パイナップルみたいなニュアンスも感じます。苦味は抑えめなのですが、アロマホップは、IPAたちにも負けないくらいたっぷりつかってます。」 志賀高原フェスティバルセゾンの目鼻舌 目:少しい曇ったのオレンジの黄色です。泡はそのバブルだけです。すぐ消える。 鼻:ハーブ、アーシーなアロマです。ベルギーの酵母の香りもある。志賀高原ビールに変なアロマです。レモンとかシトルス期待していた。 舌:苦いですけど強くないです。ホップからハーブ、アーシーな味をある。普通なセゾンのファンキー味する。6%ですからアルコールも味する。ずっと飲みながら、サワーの味もある。 志賀高原フェスティバルセゾンの最後のポイント 違う玉村本店のセゾンの方がいいです。 オンライン販売 玉村本店オンラインショップ

アングロジャパニーズブルーイングカンパニー:AJB IBU ないレモンドロップ

AJB IBU Nai Lemondrop AJB IBU ないレモンドロップ

AJB IBU ないレモンドロップは5.8%のアメリカン・ペール・エールです。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーのIBUないのラインアップをいちぶです。Beer Voltaから「レモンドロップホップをふんだんに使用し、暑い日が続く夏にぴったりのシトラスをがっつり感じる一杯に仕上がりました。IBUないはIBUがゼロなホッピーペールエールです。計算上のIBUはゼロですが、ホッピーでないということではありません。」 AJB IBU ないレモンドロップの目鼻舌 目:ビン(左)はダークオレンジ色です。生(右)は曇ったのオレンジです。 鼻:ビンは湿気と酸化です。生は強いレモンの甘さを嗅ぐ。 舌:ビンはあまり美味しくないです。生はレモンと美味しい甘さをある。 AJB IBU ないレモンドロップの最後のポイント 生を飲んでできれば、飲んでください!ビンは別にです。 オンライン販売 Beer Volta

ファーイーストブルーイング:ファーイーストサイゴンパッション

Far Yeast Saigon Passion ファーイーストサイゴンパッション

ファーイーストサイゴンパッションは4.5%のサワー・エールです。ファーイーストブルーイングの限定なコラブのラインアップを一部です。ファーイーストブルーイングから「Far Yeast Saigon Passionはベトナム・ホーチミンのブルワリーハートオブダークネスとFar Yeast Brewingのコラボレーション商品です。「アマリロ」、「モザイク」、「シトラ」の3種類のホップを使用していますが、通常よりホップを控えめにしたことで、パッションフルーツの香りがガツンと感じられます。」 ファーイーストサイゴンパッションの目鼻舌 目:ライト黄色です。泡はありませんでした。 鼻:サワー、パッションフルーツ、ライトビスケットなモルトの香りです。暖かくの時にフルーティの香りはもっと強くになる。 舌:最初はサワーです。最初のサワー飲みの人は強いと思うけど経験豊富な酒飲みは弱いと思う。もちろんパッションフルーツを味する。暑い日にぴったりです。 ファーイーストサイゴンパッションの最後のポイント サワーに取得したい人のための素敵な優しい導入。しかし、彼らのサワーを知っている人はそれをミスを与える必要があります。 オンライン販売 ファーイーストブルーイングのオンラインショップ 酒のやまいち びあマ

玉村本店:志賀高原Kasumi

Shiga Kogen Kasumi 志賀高原KASUMi

志賀高原Kasumiは4.5%のセッションIPAです。玉村本店の限定なラインアップを一部です。玉村本店から「KASUMI 新バッチ、樽生発売です!5月に発売して大反響だった、ヘイジーなセッションIPA。ぼくらのビールの中では、いままでで1番くらいに度数は低いのですが、英国のゴールデン・プロミスというモルト100%使用で、水っぽさ、物足りなさは感じません。」 志賀高原Kasumiの目鼻舌 目:曇ったのオレンジ色です。泡は薄く白いリングですけどすぐ消える。 鼻:グレープフルーツ、パイナップルのアロマです。モルトから何も嗅ぎません。 舌:渋いです。ボディーは薄いですから味はサポートしません。スッキリですけど味はあまり美味しくないです。 志賀高原Kasumiの最後のポイント もっとボディーをあれば、美味しいビールと思う。ボディーは薄いから渋いです。 オンライン販売 玉村本店オンラインショップ Beer Volta

アングロジャパニーズブルーイングカンパニー :AJB IBUない

AJB IBU Nai AJB IBUない

AJB IBUないは5.5%のアメリカン・ペール・エールです。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーの限定なラインアップを一部です。アングロジャパニーズブルーイングカンパニーから「IBUないはIBUがゼロなホッピーペールエールです。そうです、IBUゼロです。でも、ホッピーでないということではありません。このビールは、苦味を出さず、ホッピー感を楽しめるビールを作りたくて仕込みをしました。」 AJB IBUないの目鼻舌 目:ライトゴールデンな黄色です。泡が長く佇む。 鼻:パイナップル、マンゴ、オレンジ、レモンです。モルトはとても弱いビスケットを嗅ぐ。 舌:IBUないですけど少し苦いです。普通なアメリカン・ペール・エールのレベルじゃなくてですけどある。味はトロピカルフルーツです。後味はべたべたな甘さです。 AJB IBUないの最後のポイント とても美味しいですからもっと飲みたいです。 オンライン販売 Beer Volta  

京都酒造:京都夏しぶき

Kyoto Brewing Summer Splash 京都酒造なつしぶき

京都夏しぶきは5%のあめりかん・ウィート・エールです。京都酒造の限定醸造のラインアップを一部です。京都酒造から「麦芽総量の33%に使用した小麦がもつ優しく柔らかい特徴が滑らかな口当たりを生み、ホップを背後からしっかりと支えています。そして、この季節からアイデアを得て、オーストラリア産ホップ”Summer”にニュージーランド産ホップ”Motueka”を合わせました。」 京都夏しぶきの目鼻舌 目:曇ったのライト黄色です。泡は真っ白です。長く佇む。 鼻:ウィート、グレープフルーツです。違う酵母を使うからベルギーのファンクがありません。 舌:スムーズなボディーある。味は弱いグレープフルーツの苦さをあるけど飲みやすいです。後味はウィートぽいです。 京都夏しぶきの最後のポイント 夏の飲みに最適。

伊勢角屋麦酒:伊勢角屋アドリブIPL

Ise Kadoya Ad Lib IPL 伊勢角屋アドリブIPL

伊勢角屋アドリブIPLは6%のインディアン・ペール・ラガーです。伊勢角屋麦酒の限定なラインアップを一部です。伊勢角屋麦酒とスプリングバレーブルワリーをコラボです。伊勢角屋麦酒から「アドリブad libitumとはラテン語で「自由に」という音楽用語だそうです。音楽の「ジャムセッション」のように、仕込みをしながら、細やかなアレンジを掛け合って、自由な発想で作り上げたコラボレーションビールです。両社の良さが響き合った、人気のホップGalaxyやCitraのフルーティーな香りと、クリーンで澄んだ飲み心地がほどよいボディとしっかりした苦みをキリッと感じさせる、思わずおかわりしたくなるドリンカブルな、IPLに仕上げました。」 伊勢角屋アドリブIPLの目鼻舌 目:曇ったのライトなゴールデンな色です。泡は真っ白ですけどすぐ消える。 鼻:オレンジ、パッションフルーツです。モルトからビスケットを嗅ぐ。暖かくの時にハーブなホップの香りをある。 舌:苦いですけど強くないです。甘いラガーベースもあるけど暑い日にぴったりです。ホップはオレンジとパッションフルーツを味する。 伊勢角屋アドリブIPLの最後のポイント 伊勢角屋アドリブIPLはクラフトビールよりクラフティです。 オンライン販売 伊勢角屋麦酒のオンラインショップ びあマ