玉村本店:志賀高原Kasumi

Shiga Kogen Kasumi 志賀高原KASUMi

志賀高原Kasumiは4.5%のセッションIPAです。玉村本店の限定なラインアップを一部です。玉村本店から「KASUMI 新バッチ、樽生発売です!5月に発売して大反響だった、ヘイジーなセッションIPA。ぼくらのビールの中では、いままでで1番くらいに度数は低いのですが、英国のゴールデン・プロミスというモルト100%使用で、水っぽさ、物足りなさは感じません。」

Shiga Kogen Kasumi 志賀高原KASUMi

志賀高原Kasumiの目鼻舌

目:曇ったのオレンジ色です。泡は薄く白いリングですけどすぐ消える。

鼻:グレープフルーツ、パイナップルのアロマです。モルトから何も嗅ぎません。

舌:渋いです。ボディーは薄いですから味はサポートしません。スッキリですけど味はあまり美味しくないです。

志賀高原Kasumiの最後のポイント

もっとボディーをあれば、美味しいビールと思う。ボディーは薄いから渋いです。

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Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

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