道後ビール:道後アルト

道後アルトは5%のアルトです。道後ビールのレギュラーラインアップを一部です。道後ビールから「仕込み水に清酒『仁喜多津』を生んだ熟田津の良水を使い、麦芽やホップの厳選から製法まで、長年の清酒づくりの技を生かし造り上げ、良質のモルトを贅沢に使い、熱処理を施さず、酵母が入ったままの生ビールです。」

Dogo Alt 道後アルト

道後アルトの目鼻舌

目:赤のブラウンです。泡は真っ白ですがすぐ消える。

鼻:湿った段ボールのアロマです。キャラメル、木の香りもある。

舌:冷たい時に湿った段ボールを味する。暖かくにキャラメル、アーシーな木の味。後味はウェットドッグぽい。

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Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

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