世嬉の一酒造:いわて蔵桜風

Iwate Kura Pink Typhoon いわて蔵桜風

いわて蔵桜風は6%のアメリカン・IPAです。世嬉の一酒造の春限定なラインアップを一部です。世嬉の一酒造から「常に数種類の麦芽を使用して醸造するいわて蔵ビールこの桜嵐IPA~PinkTyphoon~は、桜の葉の甘い香りだけでなく、ベースのビールがしっかりしています。IPA(アイピーエー)とは、インディアペールエールの略。麦芽を数種類使用し、しっかりとした麦汁をつくることで、ボディを造り、かつホップを4種類しようすることで香り豊かな美味しいビールをつくります。結果、アルコール度数6%、アロマホップの利いたそのままでも美味しいベースビールができあがります。
さらに、そこに桜の葉を使用し、日本らしいクラフトビールが完成するのです。」

Iwate Kura Pink Typhoon いわて蔵桜風いわて蔵桜風の目鼻舌

目:クリーアな銅の色です。泡は薄くて真っ白です、すぐ消える。

鼻:桜もちの匂いぽいです。シナモンの香りもある。甘い〜

舌:絶対桜もちです。甘すぎから飲むのに長い時間がかかった。

オライオン販売

About the Author

Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

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