宮崎ひでじビール:ひでじこのはなさくや

Hideji Konohanasakuya ひでじこのはなさくや

ひでじこのはなさくやは6%のラガーです。宮崎ひでじビールから「この度、弊社では「のべおか三蔵コラボレーション商品第一弾」として、延岡・千徳酒造とコラボレーションした限定ビール「今月の蔵出し」~このはなさくや~を発売しました。このビールは、地元千徳酒造にて使用の宮崎県産の酒造好適米「はなかぐら」と「山田錦」を副原料に使用。また、「日本酒酵母」と「ビール酵母」によるハイブリット仕込みを行い醸造したアルコール度6%のラガー。低温発酵と熟成によるまろみと優しい香り、麦芽と米由来の上質なアミノ酸がやわらかに調和。優しく苦味ほのかに女性的な味わいが特徴です。」

Hideji Konohanasakuya ひでじこのはなさくや

ひでじこのはなさくやの目鼻舌

目:クリアなゴールデンの色です。泡が薄い真っ白です。すぐ消える。

鼻:フルーティ、酒の酵母、米です。

舌:フェイントな苦さけど飲みやすい。ムスキーバナナ、酒の酵母、米を味する。クローブが味しませんですからヴァイツェンじゃない。フルーティの味は長く佇む。

オンライン販売

About the Author

Rob

Been drinking beer since longer than I can remember. You can find me in a bar, on the slopes, or doing DIY. I enjoy porters, imperial porters, golden ales, and amber / viennas.

Leave a Reply